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Frollini salati alle oliveIngredienti per 6 persone • 160 grammi di farina 00 • 2 cucchiai di farina di semola • 120 grammi di burro • 100 grammi di olive nere • 100 millilitri di latte Preparazione - Frollini salati alle olive 1. Mescete all’interno di una scodella capiente...... continua
Postato il : 17/08/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Riso per il SushiIl sushi è un insieme di piatti caratteristico della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe, vegetali o uova. Il ripieno può essere crudo, cotto o marinato e può essere servito appoggiato sul riso, arrotolato in una striscia di ...... continua
Postato il : 06/08/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
antipasto di ostriche e cavialeRicetta dell'antipasto di ostriche e caviale Categoria: Antipasti Un antipasto d'autore molto particolare dove alla forza delle ostriche si unisce il gusto dolce-acre delle fragole servite in tre consistenze. Ostrea è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia ...... continua
Postato il : 02/08/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Ricetta antipasto di canocchieRicetta antipasto di canocchie Ingredienti e materiali necessari (per 4 persone): 2 kg canocchie pane toscano 2 spicchi aglio olio d'oliva prezzemolo 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro sale, pepe Preparazione: Lavare bene le canocchie levando loro le zampe e la testa e ...... continua
Postato il : 01/08/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Pizza con zucchine ed EmmentalCome fare il rotolo di pizza con zucchine ed Emmental Il rotolo di pizza con zucchine ed Emmental è una preparazione rustica semplice e molto veloce che potrete facilmente preparare anche quando avete ospiti improvvisi. Ingredienti (per 4-6 persone) • 1 rotolo di pizza (...... continua
Postato il : 22/07/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
spiedini di gamberiIngredienti , per quattro persone . - 800 gr di gamberoni , - 1 mazzetto di basilico  , - 1 cucchiaind di pepe rosa   , - 2-3 cucchiai di Vermouth dry  , - 1 limone , - Olio extravergine di oliva , - Tempo di marinatura trenta minuti . PROCEDIMENTO ; Mettete ...... continua
Postato il : 21/07/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Insalata ShubaL'insalata shuba è una specie di insalata russa,un piatto che si prepara alternando le verdure, la maionese, la barbabietola ed i filetti di pesce direttamente in un coppapasta, con il risultato di un piatto molto colorato, scenografico e davvero buonissimo. Ammetto che, pur ...... continua
Postato il : 19/07/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
melanzane e patate al fornoUn ottimo contorno da preparare in questa stagione ricca di tante verdure e di tanti ortaggi freschi e saporiti. Ingredienti: • 2 melanzane medie • 2 patate grandi • 100 grammi di prosciutto cotto a cubetti • 200 grammi di scamorza o fontina • pangrattato q. ...... continua
Postato il : 16/07/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Torta salata in padellaIngredienti per 6 persone • 1 pasta sfoglia tonda • 2 pomodori ramati • 1 pizzico di sale • 1 pizzico di origano • 1 manciata di erba cipollina • -1 manciate di basilico • 1 pizzico di pepe nero • 250 grammi di ricotta vaccina • 125 ...... continua
Postato il : 15/07/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
fior di zuccaIngredienti •15 fiori di zucchina• •250 g di mozzarella fior di latte• •8 acciughe sott'olio• 150 g farina di grano tenero 0• •5 g lievito di birra disidratato• •230 ml di acqua frizzante ••1 cucchiaio di olio ...... continua
Postato il : 14/07/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
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