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Rotolo di pasta sfoglia al tonnoIngredienti per 4 persone • 300 grammi di Patate • 250 grammi di Pasta sfoglia • 200 grammi di Tonno • 10 Pomodorini • 1 manciata di Olive nere • quanto basta di Olio extravergine di oliva • quanto basta di Sale Preparazione - Rotolo di pasta ...... continua
Postato il : 24/06/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
uova primaveraLe uova primavera sono un antipasto perfetto da servire in qualsiasi periodo. Allegre e divertenti possono anche essere utilizzate come centro tavola per rallegrare una piacevole serata tra amici . La ricetta è semplicissima e molto versatile. Le uova bollite vengono private del ...... continua
Postato il : 12/06/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Lattuga ripienaIngredienti per 5 persone • 5 foglie di lattuga • 100 grammi di pane raffermo • quanto basta di latte • 100 grammi di prosciutto cotto • 150 grammi di mortadella • 1 spicchio di aglio • 3 cucchiai di parmigiano reggiano • quanto basta di ...... continua
Postato il : 11/06/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Barbabietola: uno zucchero naturale e dieteticoCapita di essere a dieta e di voler qualcosa di buono che non faccia ingrassare, per cui se capita serve una soluzione immediata. Poniamo il caso che si voglia preparare delle omelette ma non si voglia destabilizzare l'equilibrio calorico, come fare? Una buona idea viene ...... continua
Postato il : 11/06/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Crackers curcuma e semi di papaveroIngredienti per 5 persone • 100 grammi di Pasta madre • 40 grammi di Vino bianco • 1 cucchiaino di Malto d'orzo • 100 grammi di Farina 0 • 30 grammi di Olio d'oliva • 1 cucchiaino di Curcuma in polvere • 5 grammi di Sale rosa • 1 ...... continua
Postato il : 10/06/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Corn dogs americaniCosa serve per 10 corn dogs 10 wurstel 300 grammi di farina di mais 1 uovo 80 grammi di farina (o fecola di patate per versione GF) 400 ml di latte 1 cucchiaio di bicarbonato 1 cucchiaio di paprica dolce 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di zucchero farina Olio di semi per ...... continua
Postato il : 15/05/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Spiedini di gamberiIngredienti: • 800 g di gamberoni • 1 mazzetto di basilico • 1 cucchiaino di peperosa • 2-3 cucchiai di Vermouth dry • 1 limone • olio extravergine di oliva Procedimento: Ponete a mollo gli stecchi in acqua fredda. Staccate le teste dai gamberi, ...... continua
Postato il : 11/05/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Involtini di zucchineIngredienti: PER 12 INVOLTINI: • 2 zucchine scure • 130 g di pancetta arrotolata • 100 g di fontina • olio extravergine di oliva • pangrattato • sale • pepe Per realizzare gli involtini di zucchine con pancetta e fontina, tronche le zucchine e ...... continua
Postato il : 07/05/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Fagottini di bresaolaIngredienti: • 200 g di bresaola a fette • 200 g di ricotta • 20 g di rucola • 50 g di noci pecan • olio extravergine di oliva • sale • pepe • erba cipollina Cominciate dal ripieno dei fagottini di bresaola alla ricotta. In una scodella ...... continua
Postato il : 07/05/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
Fiori di ZuccaPER 12 FIORI DI ZUCCA: • 12 fiori di zucca • 250 g di zucchine chiare • 200 g di ricotta • 200 g di crescenza • 50 g di parmigiano reggiano grattugiato • 2 uova • 2 cucchiaini colmi di pesto • 3-4 cucchiai di pangrattato • 1 spicchio d&...... continua
Postato il : 02/05/2017 in : Cucina ricette > Stuzzicherie e Bevande
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