Secondi piatti
Spezzatino di vitello con patate al curry
Spezzatino di vitello con patate al curry Ingredienti 1 kg di vitello tagliato a pezzetti 150 gr di pancetta dolce a cubetti 50 gr di farina 50 gr di burro 2 gambi di sedano 2 carote 1 cipolla vino bianco prezzemolo alloro rosmarino salvia olio extravergine d’oliva ...
Pollo al forno croccante con patate
Il pollo al forno croccante con patate è una ricetta tradizionale che si prepara sin dai tempi più remoti in Italia. INGREDIENTI Per il pollo o 1 pollo intero già disossato, preferibilmente da allevamento biologico allevato a terra all’aperto o Sale fino...
Petti di pollo ripieni al forno
Un'altra delle migliori ricette per cenare senza carboidrati che ti aiuterà a perdere peso è quella che usa le proteine ​​animali di pollo come ingrediente principale. È un piatto molto salutare con il quale potremo godere di un …
Melanzane ripiene di carne macinata
Melanzane ripiene di carne macinata Per poter gustare cene leggere, ciò che dobbiamo evitare, soprattutto, è includere i carboidrati nelle nostre ricette. Perché? Perché gli idrati sono un gruppo di alimenti che ci danno molta energia di cui non abbiamo bisogno...
Come cucinare il cavolo romanesco
Come cucinare il cavolo romanesco Il primo passo di questa ricetta per il cavolo romanesco è quello di prendere la teglia da forno che deve essere rivestita con carta in modo che la superficie sia ben coperta. Sopra, posizionare le fette di prosciutto serrano tese e separate. Una...
Insalata di legumi
Con l’inverno alle porte, ecco una deliziosa insalata di legumi da magiare sia a pranzo che a cena. Ingredienti per quattro persone: • 100 g di fagioli dell'occhio nero (vanno bene anche i fagioli stregoni, meglio biologici) • 100 g di fagioli rossi bio • 200...
Parmigiana di zucca
La zucca è la regina di questa stagione. Ecco un piatto assolutamente da provare. Parmigiana di zucca Ingredienti • 1 kg di zucca fresca • una dose di besciamella • 100 gr di parmigiano grattugiato • 100 gr di scamorza grattugiata • 100 gr di speck ...
Uova strapazzate con pomodoro e cipolla
Uova strapazzate con pomodoro e cipolla Continuiamo con un'altra delle migliori ricette per la cena senza idrati e perdere peso. Questa volta useremo un sano come è il caso delle uova e mescolare con verdure come pomodori e cipolle, una deliziosa combinazione e, inoltre, &...
Zucchine ripiene di pollo
Zucchine ripiene di pollo Se siete alla ricerca di ricette con verdure dieta senza, tuttavia, mangiare la stessa cosa, allora vi daremo una deliziosa ricetta che si chuparás dita! Si sta preparando uno zucchine ripiene che sono perfetti per ottenere un vantaggio per la cena ...
Soffritto
INGREDIENTI PRINCIPALI 2 spicchi d'aglio 4 cm di zenzero 350 g di asparagi 2 filetti di manzo da 125 g ciascuno 2 cucchiai di pasta di fagioli neri sale pepe Olio d'oliva PREPARAZIONE DELLA RICETTA Per iniziare, tritiamo finemente l'aglio e lo zenzero. In una...
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