Speciale Natale 2025
Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima
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Arrosto di vitello al forno con patate e rosmarino
Arrosto di vitello al forno con patate e rosmarino
L’arrosto di vitello al forno è uno dei grandi classici del pranzo di Natale. Morbido, profumato e succoso, è un secondo piatto che conquista per la sua semplicità e per il gusto delicato della carne, che si abbina ...
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I friarielli alla napoletana
I friarielli alla napoletana
I friarielli alla napoletana sono un piatto semplice, rustico e profondamente legato alla tradizione. A Napoli non manca mai sulle tavole invernali e soprattutto durante le feste natalizie. Il loro sapore leggermente amarognolo, unito al profumo dell&...
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Lo smartwatch: il compagno intelligente del quotidiano
Lo smartwatch: il compagno intelligente del quotidiano
Lo smartwatch è diventato uno dei dispositivi più diffusi e apprezzati degli ultimi anni, grazie alla sua capacità di unire funzionalità avanzate e praticità in un unico accessorio da polso. Nato inizialmente come ...
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Il fascino intramontabile del ricamo a punto croce
Il fascino intramontabile del ricamo a punto croce
Il ricamo a punto croce è una delle tecniche decorative più antiche e amate, capace di unire creatività, precisione e un profondo senso di tranquillità. Nonostante l’avvento delle tecnologie digitali e dei passatempi ...
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Spose bambine e destini assegnati: IBLA torna con Rituale
Spose bambine e destini assegnati: IBLA torna con Rituale
Una ragazza di sedici anni, promessa a un uomo che non ha scelto, il destino già scritto da altri, il silenzio come unica lingua concessa. Non è una scena d’archivio etnografico, è un’immagine antica che torna a bussare...
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Cannelloni ripieni ricotta, spinaci e besciamella gratinata
Cannelloni ripieni ricotta, spinaci e besciamella gratinata
I cannelloni ricotta e spinaci sono un classico delle feste italiane, un primo piatto elegante, ricco ma non troppo pesante, ideale per il menu natalizio. La loro morbidezza, unita al sapore delicato del ripieno e alla crema avvolgente della ...
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Il Panforte di Siena
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Il Panforte di Siena è un dolce natalizio antico, ricco e speziato, che porta con sé profumi e tradizioni della Toscana medievale. La sua consistenza compatta e il gusto intenso lo rendono perfetto da gustare durante le festività, ...
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Un Natale da favola nei mercatini dell’Alto Adige
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Quando si pensa al Natale, vengono in mente luci soffuse, profumo di cannella, paesaggi innevati e un’atmosfera calda e accogliente. Per vivere tutto questo in modo autentico, un viaggio nei mercatini dell’Alto Adige rappresenta un’...
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Lo zafferano: l’oro rosso della cucina
Lo zafferano: l’oro rosso della cucina
Lo zafferano, spesso definito l’oro rosso, è uno degli ingredienti più preziosi e affascinanti della cucina mondiale. Deriva dagli stimmi del fiore Crocus sativus, che vengono raccolti rigorosamente a mano nelle prime ore del giorno...
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Muffin Natalizi alle Mele e Cannella
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Un dolce soffice e profumato, perfetto per colazione, merenda o da servire durante le feste. Le mele rendono i muffin umidi e dolci naturalmente, mentre la cannella aggiunge un tocco natalizio. Sono facili da preparare e non richiedono ingredienti ...
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