Speciale Natale 2025
Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima
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Filetto di salmone al forno con erbe e limone
Filetto di salmone al forno con erbe e limone
4 filetti di salmone (circa 150 g ciascuno) 1 limone (succo e fettine sottili) 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di senape (facoltativo, ma consigliata) Un ciuffo di prezzemolo tritato Qualche foglia di timo o ...
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La Grazia Invincibile,Schena
La Grazia Invincibile,Schena
LA GRAZIA INVINCIBILE “DI SCHENA: I PROSSIMI APPUNTAMENTI LIVE A GRANAROLO DELL’EMILIA E BOLOGNA Due nuovi appuntamenti live per il cantautore e chitarrista bolognese SCHENA, che propone il suo secondo disco solista,“La grazia ...
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Spritz al Rosmarino e Agrumi
Spritz al Rosmarino e Agrumi
90 ml di Prosecco ben freddo 60 ml di Aperol o Campari (a seconda della preferenza per un gusto più dolce o più amaro) 30 ml di soda o acqua frizzante fredda 1 rametto di rosmarino fresco 1 fetta di arancia o pompelmo rosa ...
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Linguine allo Scoglio
Linguine allo Scoglio
400 g di linguine 500 g di cozze 500 g di vongole veraci 200 g di calamari 200 g di gamberi o mazzancolle 10 pomodorini ciliegini maturi 2 spicchi d’aglio ½ bicchiere di vino bianco secco Olio extravergine d’...
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Maurizio Tumminelli Murgano Donne di Castrogiovanni
Maurizio Tumminelli Murgano Donne di Castrogiovanni
Ritratti di donne, di culture, ambienti, condizioni e destini molto diversi fra loro. Il desiderio alimenta la speranza, la malasorte diventa un privilegio, ma la sorte si determina identica a prescindere dal ceto. Caterina è segretamente ...
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“pasta e piselli” napoletano
“pasta e piselli” napoletano
320 g di pasta corta (ditalini, tubetti o mafaldine spezzate) 400 g di piselli freschi o surgelati 1/2 cipolla (o cipollotto fresco napoletano) 50 g di pancetta o prosciutto crudo a cubetti (facoltativo) 3 cucchiai di olio extravergine d&...
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MI PARE IERI!
MI PARE IERI!
Un viaggio lungo cinquant’anni tra chitarre, lotte politiche, amicizie memorabili e disillusioni affilate. Mi pare ieri è il nuovo libro di Ernesto Bassignano, pubblicato da Edizioni Minerva, e raccoglie trentanove ritratti di personaggi ...
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Gelato alla Vaniglia e Nocciole Artigianale
Gelato alla Vaniglia e Nocciole Artigianale
500 ml di latte intero fresco 200 ml di panna fresca da montare (non zuccherata) 150 g di zucchero semolato 4 tuorli d’uovo 1 baccello di vaniglia (oppure 1 cucchiaino di estratto naturale) 80 g di nocciole tostate Un pizzico di...
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Insalata di Mare (ricetta tradizionale)
Insalata di Mare (ricetta tradizionale)
400 g di polpo 300 g di calamari 200 g di gamberi 200 g di cozze 200 g di vongole 1 limone (succo e scorza grattugiata) 1 spicchio d’aglio Prezzemolo fresco tritato (q.b.) 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva ...
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Maurizio Tumminelli Murgano Donne di Castrogiovanni
Maurizio Tumminelli Murgano Donne di Castrogiovanni
Ritratti di donne, di culture, ambienti, condizioni e destini molto diversi fra loro. Il desiderio alimenta la speranza, la malasorte diventa un privilegio, ma la sorte si determina identica a prescindere dal ceto. Caterina è segretamente ...
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