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PENNETTE CON CREMA DI DATTERINI

PENNETTE CON CREMA DI DATTERINI INGREDIENTI : - 300 gr di pennette rigate ; - 1 kg circa di datterini ; - 50 gr di basilico fresco ; - 100 gr di parmigiano a cubetti ; - 2 spicchi d ' aglio ; - olio extra vergine d ' oliva q . b...

gelato alla frutta fatto in casa

gelato alla frutta fatto in casa Gelato alla frutta (fragole, pesche, mango, frutti di bosco, ecc.) Ingredienti 500 g di frutta matura a scelta 250 ml di panna fresca da montare 200 ml di latte intero 100 g di zucchero (regolalo in base alla ...

girella al gelato

girella al gelato Ingredienti 1 rotolo di pasta biscotto (oppure preparato in casa) 500 g di gelato a scelta (vaniglia, cioccolato, fragola, pistacchio, ecc.) 50 g di gocce di cioccolato (facoltative) Frutta fresca o granella di pistacchi per ...

Risotto classico

Risotto classico Ingredienti 320 g di riso per risotti (Carnaroli o Arborio) 1 litro di brodo vegetale o di carne, caldo 1 cipolla piccola, tritata finemente 30 g di burro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 50 g di Parmigiano Reggiano...

Risotto freddo con pesto, pomodori secchi e mozzarella

Risotto freddo con pesto, pomodori secchi e mozzarella Ingredienti 320 g di riso per insalate o riso Ribe/Parboiled (più adatto da servire freddo) 150 g di pesto 100 g di pomodori secchi sott'olio, scolati e tagliati a pezzetti 200 g ...

gelato alla nocciola e stracciatella

gelato alla nocciola e stracciatella Ingredienti (circa 1 litro) 500 ml di latte intero 250 ml di panna fresca 120 g di zucchero 100 g di pasta pura di nocciole (100% nocciole) 30 g di latte in polvere magro (facoltativo, ma migliora la cremosit&...

girella gelato fragola e limone,

girella gelato fragola e limone, Ingredienti (8-10 fette) 1 rotolo di pasta biscotto 250 g di gelato alla fragola 250 g di gelato al limone 100 g di fragole fresche a pezzetti Scorza grattugiata di 1 limone non trattato Foglioline di menta (...

PENNETTE CON CREMA DI TONNO

PENNETTE CON CREMA DI TONNO INGREDIENTI : - 250 gr di pennette rigate ; - 2 scatolette di tonno ; - circa 20 foglie grandi di basilico ; - 1 spicchio d ' aglio ; - 50 gr di formaggio grattugiato ; - 10 / 15 pomodorini ; - olio extra ...

Risotto al sugo

Risotto al sugo Ingredienti 320 g di riso per risotti (Carnaroli o Arborio) 700 ml circa di brodo vegetale caldo 300 g di passata di pomodoro 1 cipolla piccola, tritata 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 30 g di burro 50 g di ...

pasta fredda gustosa con pesto, pomodorini secchi e mozzarel

pasta fredda gustosa con pesto, pomodorini secchi e mozzarella Ingredienti (4 persone) 320 g di pasta corta (fusilli, farfalle o penne) 150 g di pesto 100 g di pomodorini secchi sott'olio, scolati e tagliati a striscioline 200 g di mozzarella...

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