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Torta Twix

Torta Twix Ingredienti Per la base 250 g di farina 00 150 g di burro freddo 80 g di zucchero a velo 1 tuorlo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Per il caramello 150 g di zucchero 80 g di burro 200 ml di panna fresca 1 ...

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze Ingredienti 2 kg di cozze fresche 2 spicchi d'aglio 300 g di passata di pomodoro (oppure 400 g di pomodori pelati schiacciati) 100 ml di vino bianco secco 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Peperoncino (facoltativo) ...

Lo zucchero

Lo zucchero è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina, soprattutto nella preparazione di dolci, bevande e prodotti da forno. Ottenuto principalmente dalla barbabietola da zucchero o dalla canna da zucchero, è presente in ...

Kinder Fetta al Latte con fragole

Kinder Fetta al Latte con fragoleIngredienti Per la base al cacao 4 uova 120 g di zucchero 100 g di farina 00 30 g di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito per dolci 40 ml di latte Per la crema 250 ml di panna fresca da montare 250 g di ...

Kinder Pingui al cocco

Kinder Pingui al cocco Ingredienti Per la base al cacao 3 uova 100 g di zucchero 80 g di farina 00 20 g di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito per dolci 30 ml di latte Per la crema al cocco 250 ml di panna fresca da montare 250 g di ...

Kinder Fetta al Latte

Kinder Fetta al Latte Ingredienti Per la base al cacao 4 uova 120 g di zucchero 80 g di farina 00 30 g di fecola di patate 20 g di cacao amaro 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di estratto di vaniglia ½ cucchiaino di lievito per dolci...

Frisella con frutti di mare

Frisella con frutti di mare Ingredienti (4 persone) 4 friselle di grano duro 500 g di cozze 300 g di vongole 200 g di gamberi, sgusciati 200 g di calamari, puliti e tagliati ad anelli 10-12 pomodorini ciliegini 1 spicchio d'aglio ...

I peperoni: colore, gusto e versatilità in cucina

I peperoni sono tra gli ortaggi più apprezzati per il loro sapore dolce, i colori vivaci e la grande versatilità in cucina. Appartenenti alla famiglia delle Solanacee, sono disponibili principalmente nelle varietà rosse, gialle e ...

Bounty fatti in casa

Bounty fatti in casa Ingredienti 250 g di cocco grattugiato (rapè) 200 g di latte condensato 80 ml di panna fresca oppure latte di cocco 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 250 g di cioccolato al latte (oppure fondente, se ...

Kinder Pingui alla frutta

Kinder Pingui alla frutta Ingredienti Per il pan di Spagna al cacao 3 uova 100 g di zucchero 80 g di farina 20 g di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema 250 ml di panna fresca da montare 250 g di mascarpone...

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