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Torta di carote e mandorle al forno

La torta di carote e mandorle è un dolce genuino e profumato, perfetto per chi desidera una preparazione semplice ma ricca di sapore. Le carote rendono l’impasto naturalmente dolce e molto umido, mentre le mandorle donano una consistenza ...

Torta di ricotta e arancia al forno

La torta di ricotta e arancia è un dolce soffice e delicato, dal profumo intenso di agrumi. Grazie alla presenza della ricotta, l’impasto risulta particolarmente morbido e umido, rendendo questa torta ideale sia per la colazione che per ...

Dolce al cucchiaio con crema ai biscotti

Dolce al cucchiaio con crema ai biscotti 🧾 Ingredienti (6 porzioni) Per la crema biscuits 250 g mascarpone 200 ml panna fresca da montare 80 g biscotti secchi (tipo digestive, oro saiwa, petit) 70 g zucchero a velo 1 cucchiaino ...

Braciola al sugo con friarielli

Braciola al sugo con friarielli Ingredienti (per 4 persone) Per le braciole 4 fette sottili di manzo (o vitello) 2 spicchi di aglio Prezzemolo tritato q.b. 40 g di pecorino o parmigiano grattugiato Sale e pepe q.b. Olio ...

Branzino al forno con finocchi,olive e pangrattato aromatico

Il branzino al forno è un secondo piatto elegante e leggero, ideale per chi ama i sapori delicati ma ben bilanciati. In questa preparazione il pesce viene accompagnato da finocchi, che con la cottura diventano morbidi e leggermente dolci, e da ...

Ciambella alle nocciole e gocce di cioccolato al forno

La ciambella alle nocciole e gocce di cioccolato è un dolce profumato e avvolgente, ideale per chi ama i sapori intensi e genuini. Perfetta per la colazione o la merenda, si accompagna bene a una tazza di latte, tè o caffè. La ...

Torta soffice allo yogurt e limone al forno

La torta soffice allo yogurt e limone è un dolce semplice, profumato e perfetto da preparare in casa. Ideale per la colazione, la merenda o come dessert leggero a fine pasto, si realizza con ingredienti facilmente reperibili e senza particolari ...

Ragù di braciole e polpette

Ragù di braciole e polpette 🧾 Ingredienti (per 6 persone) 🔹 Braciole 6 fette sottili di manzo (fesa o girello) 2 spicchi di aglio tritato Prezzemolo tritato q.b. 50 g pecorino o parmigiano grattugiato Sale e pepe q.b. Olio ...

Strozzapreti porri, speck, chiodi di garofano e panna

Strozzapreti porri, speck, chiodi di garofano e panna 🧾 Ingredienti (per 4 persone) 360 g di strozzapreti 1 porro grande 120 g di speck a listarelle 200 ml di panna fresca da cucina 2 chiodi di garofano 1 noce di burro o 2 cucchiai ...

Baccalà al forno con olive, capperi e pomodori secchi

Il baccalà al forno è un piatto ricco di tradizione, molto diffuso nella cucina italiana, soprattutto nelle regioni del centro e del sud. In questa versione viene insaporito con olive, capperi e pomodori secchi, ingredienti dal gusto ...

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