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Pasta con crema di cavolfiore e pancetta croccante
La pasta con crema di cavolfiore e pancetta croccante è un primo piatto invernale semplice, cremoso e ricco di sapore. Il cavolfiore, protagonista della stagione fredda, si trasforma in una crema vellutata e delicata che avvolge perfettamente la...
Fagiolini saltati con aglio e prezzemolo
I fagiolini saltati con aglio e prezzemolo sono un contorno leggero, sano e molto versatile. La loro preparazione è davvero semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è gustoso e profumato. È un piatto che si abbina ...
L'amore di Eminem per i Lions diventa moda
Siete pronti amici di Eminem? Mercoledì è il giorno che stavate aspettando! Il leggendario rapper di Detroit ha unito le forze con la sua squadra di football del cuore lanciando una linea esclusiva di merchandising che celebra il meglio ...
Pasta al Forno con Zucca, Porcini e Taleggio
La Pasta al Forno con Zucca, Porcini e Taleggio è un primo piatto invernale ricco, profumato e avvolgente, perfetto per riscaldare le fredde serate. La dolcezza della zucca si sposa con il gusto intenso dei funghi porcini, mentre il taleggio ...
Pollo Invernale alla Birra e Rosmarino
Il Pollo Invernale alla Birra e Rosmarino è un secondo piatto rustico e saporito, perfetto per le giornate fredde in cui si cerca un comfort food capace di scaldare il palato e la casa. La birra, con il suo aroma caramellato e leggermente ...
Vin brûlé:il profumo dell’inverno
Quando l’aria si fa pungente e le giornate diventano brevi, c’è una bevanda che più di tutte sa evocare l’atmosfera magica dell’inverno: il vin brûlé. Diffuso in molte regioni d’Europa, ...
Insalata di pomodori, cipolla e basilico
L’insalata di pomodori, cipolla e basilico è uno dei contorni più semplici e immediati della cucina mediterranea. Leggera, fresca e profumata, accompagna perfettamente piatti a base di carne, pesce, formaggi o frittate. La sua forza...
Batteri primordiali in Alaska risvegliati mangiano carbonio
Recenti ricerche condotte da Tristan Caro, un ricercatore del California Institute of Technology, hanno rivelato sorprendenti verità sulla vita microbica nel permafrost dell'Artico. Pubblicati nel *Journal of Geophysical Research*, i ...
Polpette di Tacchino al Limone e Timo
Le Polpette di Tacchino al Limone e Timo sono un secondo piatto leggero, profumato e facile da preparare, ideale per una cena invernale che sia gustosa ma non troppo pesante. Il tacchino, carne magra e delicata, si abbina perfettamente alla freschezza ...
Muffin Invernali alla Cannella e Mele Grattugiate
I Muffin Invernali alla Cannella e Mele Grattugiate sono dolci facili e veloci, perfetti per chi desidera un dessert profumato e morbido senza passaggi complicati. La mela, regina dei frutti invernali, dona umidità naturale all’impasto, ...
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