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PENNETTE CON CREMA DI TONNO

PENNETTE CON CREMA DI TONNO INGREDIENTI : - 250 gr di pennette rigate ; - 2 scatolette di tonno ; - circa 20 foglie grandi di basilico ; - 1 spicchio d ' aglio ; - 50 gr di formaggio grattugiato ; - 10 / 15 pomodorini ; - olio extra ...

Risotto al sugo

Risotto al sugo Ingredienti 320 g di riso per risotti (Carnaroli o Arborio) 700 ml circa di brodo vegetale caldo 300 g di passata di pomodoro 1 cipolla piccola, tritata 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 30 g di burro 50 g di ...

pasta fredda gustosa con pesto, pomodorini secchi e mozzarel

pasta fredda gustosa con pesto, pomodorini secchi e mozzarella Ingredienti (4 persone) 320 g di pasta corta (fusilli, farfalle o penne) 150 g di pesto 100 g di pomodorini secchi sott'olio, scolati e tagliati a striscioline 200 g di mozzarella...

poke

poke Ingredienti (2 persone) 200 g di riso per sushi (oppure riso basmati o jasmine) 250 g di salmone fresco abbattuto per consumo a crudo (oppure tonno) 1 avocado 1 cetriolo 1 carota 100 g di edamame 1 foglio di alga nori (facoltativo) Semi ...

pasta fredda con verdure.

pasta fredda con verdure. Ingredienti (4 persone) 320 g di pasta corta (fusilli, farfalle o penne) 1 zucchina 1 peperone 200 g di pomodorini 1 carota 100 g di mais 100 g di olive nere o verdi 150 g di mozzarella (facoltativa) 3 cucchiai di ...

Risotto classico

Risotto classico Ingredienti 320 g di riso per risotti (Carnaroli o Arborio) 1 litro di brodo vegetale o di carne, caldo 1 cipolla piccola, tritata finemente 30 g di burro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 50 g di Parmigiano Reggiano...

Risotto freddo con pesto, pomodori secchi e mozzarella

Risotto freddo con pesto, pomodori secchi e mozzarella Ingredienti 320 g di riso per insalate o riso Ribe/Parboiled (più adatto da servire freddo) 150 g di pesto 100 g di pomodori secchi sott'olio, scolati e tagliati a pezzetti 200 g ...

Spiedini di pollo farciti

SPIEDINI DI POLLO FARCITI INGREDIENTI : - 10 fettine di petto di pollo ( sottile ) ; - foglie di scarole q . b . ; - scamorza affumicata o pasta folata ; - 250 gr di prosciutto cotto ; - pangrattato q . b . ; - olio etravergine d '...

riso all'insalata.

riso all'insalata. Ingredienti (4 persone) 320 g di riso (parboiled o per insalate) 150 g di prosciutto cotto a cubetti 150 g di formaggio a cubetti (emmental, fontina o scamorza) 100 g di piselli 100 g di mais 100 g di olive verdi o nere 2...

insalatona di pollo con feta.

insalatona di pollo con feta. Ingredienti (4 persone) 2 petti di pollo (circa 400 g) 150 g di feta 1 lattuga o insalata mista 150 g di pomodorini 1 cetriolo 1 peperone 1 cipolla rossa (facoltativa) 50 g di olive nere 2 cucchiai di olio ...

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