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Nicola Pepe presenta il suo libro Avventure Gastronomiche

Il libro di Nicola Pepe, il giovanissimo gastronomo che segue le orme di Anthony Bourdain, non è un banalissimo libro di ricette ma è una vera e propria avventura nel cuore delle esperienza più significative che Nicola ha fatto in ...

Come avvinare i vini Millesima al cibo per una cena perfetta

Quando si organizza una cena e si vuole fare bella figura, è fondamentale non sottovalutare mai gli abbinamenti per le varie portate ad il vino. Quello che si versa nel calice infatti può fare una grandissima differenza, andando a ...

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Bistecca al forno

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I tacos

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Come preparare il branzino alla griglia

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Il Latte fritto

Il latte fritto è un dolce tipico della tradizione culinaria siciliana, ma si prepara e viene apprezzato molto anche in altre regioni.

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