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Come avvinare i vini Millesima al cibo per una cena perfetta

Quando si organizza una cena e si vuole fare bella figura, è fondamentale non sottovalutare mai gli abbinamenti per le varie portate ad il vino. Quello che si versa nel calice infatti può fare una grandissima differenza, andando a ...

Ciambellone al cioccolato

Ingredienti: 3 uova Cioccolato fondente 1 tazza di zucchero mezza tazza d'olio 1 tazza di latte 500 g di farina lievito scorza di limone Burro bicchiere di zucchero Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Una volta ...

Bistecca al forno

ingredienti bistecca di manzo abbastanza grassa Olio extravergine d'oliva Sale aceto Prezzemolo Timo Salvia Rosarino aglio Patate (facoltativo) Preparazione Sembra impossibile ma esiste un tecnica che permette di …

Biscotti alla crema

Ingredienti: 250 ml di panna 250 g di zucchero 400 g di farina 2 uova 1 cucchiaino di lievito scorza di limone I Biscotti alla crema sono dei biscotti di pasta frolla semplici e profumatissimi. Il primo passo per …

Biscotti al limone

150grammi di farina 00 50 grammi di zucchero 1 uova 75 grammi di burro Scorza di 2 limoni piccoli o 1 limone grande Mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia liquida Per realizzare dei gustosi biscotti al…

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane La parmigiana di melanzane, anche melanzane alla parmigiana o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e formaggio, tipico della ...

I tacos

I tacos sono delle tortilla messicane piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento, contenenti condimenti di vari tipi. Ecco gli ingredienti per preparare i vostri magnifici ed irresistibili taco. Ingredienti: 250…

Come preparare il branzino alla griglia

Il branzino è uno dei pesci più sani ed economici che si possa preparare. Vediamo come cuocerlo alla griglia: ingredienti 1 fetta di branzino 1/4 di spicchio d'aglio Un po 'di …

Il Latte fritto

Il latte fritto è un dolce tipico della tradizione culinaria siciliana, ma si prepara e viene apprezzato molto anche in altre regioni.

Patatine fritte

Adori le patatine fritte, ma vuoi evitare di mangiare sempre le patatine surgelate prefitte? Ecco allora qualche consiglio su come conservare le patatine fresche da friggere nel congelatore, per evitare di mangiare i sacchetti di …

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