Stuzzicherie e Bevande

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Come preparare un daiquiri

Il daiquiri è un cocktail da aperitivo di tipo sour di origini caraibiche a base di rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero, servito in coppetta da cocktail. Già i marinai inglesi nel 1700 avevano …

Panini fatti in casa

Non c’è niente di più buono e più genuino che mangiare cibi fatti in casa. E in questo periodo particolare, ti ritrovi con i figli o con i nipotini in casa, e vuoi preparagli una merenda sana e genuina…

Le olive schiacciate e condite

Le olive schiacciate e condite sono uno di quei classici aperitivi davanti ai quali non si può proprio resistere. Il risultato finale vale assolutamente l'impegno, anzi l'unico problema è …

Come preparare le salchipapas

La “salchipapa” è un piatto stile fast food molto comune in America latina, ma di origine peruviana. Il piatto è composto da patatine fritte e hot dog accompagnate da salse a piacere. …

Melone con prosciutto

Ecco un’idea sfiziosa per preparare un antipasto semplice e particolare con solo melone e prosciutto. Questa volta vi spiego una ricetta molto adatta a questa stagione e con uno dei frutti estivi più freschi e tipici…

Il Clamato

Il Clamato è una bevanda commerciale a base di succo di pomodoro concentrato, zucchero e aromatizzata con spezie, brodo di vongole essiccato e glutammato di sodio. Perché questa bevanda porta questo nome? Beh, questa bevanda viene ...

Olive in salamoia

Olive in salamoia È possibile fare le olive in salamoia in casa? Certo che sì. Ecco come. Ingredienti: 5 kg di olive acqua sale 1 rametto di timo 1 foglia di alloro gambi di finocchio 1 limone 1 testa d'aglio Avrai bisogno ...

Spiedini di formaggio fresco

Ecco alcuni consigli su come preparare gli spiedini al formaggio. Una delle migliori opzioni per preparare gli spiedini freddi è, senza dubbio, il formaggio fresco. Queste tartine possono essere servite con pi&…

Frullato di avocado

L’avocado è un frutto tropicale che oggi troviamo facilmente reperibile nei supermercati o nei negozi ortofrutticoli. L'avocado è un frutto altamente energetico – uno di grosse dimensioni sbucciato e …

Sformato di melanzane

Ingredienti : - 3 melanzane grandi ( Se sono piccole anche 4 ) ; - 4 / 5 uova ; - parmigiano grattugiato q . b. - prosciutto cotto ( tagliato a fette molto sottili ; - scamorza a Fette …

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