Insalate e contorni
Scarola ripiena
INGREDIENTI PER 4 PERSONE • Scarola 2 cespi • Uva sultanina 30 g • Olive nere 40 g • Acciughe 4 filetti • Pinoli 25 g • Pecorino romano 30 g • Capperi 20 g • Pangrattato 35 g • Prezzemolo fresco 4 rametti • Aglio 1 spicchio &bull...
Patate dolci, ceci e spinaci al curry
Patate dolci, ceci e spinaci al curry ingredienti olio d'oliva 2 cipolle rosse 3 cucchiai rogan josh pasta 1 peperoncino rosso fresco 3 cm di zenzero 1 mazzetto di coriandolo fresco 3 patate dolci 1 x 400 g di ceci in scatola 8 pomodori maturi o 1 x 400 g di pomodori a ...
Parmigiana  di ravioli
Parmigiana di ravioli Un piatto di ravioli dal condimento molto semplice, la sorpresa è all'interno: la melenzana con la scamorza ed il pomodoro danno quel sapore di parmigiana che fa tanto estate! Solo quattro ingredienti e una preparazione di 10 minuti è tutto ...
Insalata Belga speciale
Ricetta Insalata Belga speciale Categoria: Contorni Tempo Richiesto: 20' Ingredienti e materiali necessari (per 2 persone): 1 cespo insalata invidia belga 100 g gorgonzola 40 g pinoli 1 costa di sedano limone sale, pepe olio d'oliva Preparazione: Lavare l'insalata...
piatti tipici della Grecia
1-Tzatziki (τζατζίκι): forse la preparazione più simbolica della cucina greca, lo tzatziki altro non ė che una cremosa insalata di cetrioli, yogurt e aglio che può essere mangiata da sola come antipasto o come salsa in abbinamento ad altre ...
Carciofi all'aglio, perfetti per la tua dieta
Carciofi all'aglio, perfetti per la tua dieta Continuiamo con altre ricette per perdere peso mangiando verdure cucinate in modo diverso e delizioso. Stiamo per proporre di preparare un piatto con i carciofi, uno dei migliori alimenti per perdere peso. Per preparare questo piatto sano ...
Impacchi di insalata di bistecca piccante
Impacchi di insalata di bistecca piccante INGREDIENTI 2 spicchi d'aglio, finemente grattugiati 1¼ cucchiaino. zucchero 3 cucchiai. adobo (da una lattina di chipotles in adobo), diviso 3 cucchiai. succo di lime fresco, diviso 3 cucchiai. olio extravergine di oliva, diviso...
Mousse tonno e patate
Mousse tonno e patate • Pronto in: 30 minuti • Ingredienti per: 6 • Ricetta: molto facile • Località: Italia Deliziosa ricetta per preparare delle stuzzicherie e antipasti per i vostri cari ospiti. Ingredienti della ricetta • 200 gr di tonno sott&#...
melanzane alla menta
Melanzane alla menta Come conferire un tocco insolito alle melanzane alla griglia? Utilizzandole per comporre una fresca insalata con pomodori tagliati in quarti, rondelle di cipollotto da condire con un'emulsione di olio, aceto, pasta d'acciughe ed erbe aromatiche. L'...
Insalata di riso
INSALATA DI RISO: INGREDIENTI PER 4 400 grammi di riso Verdure a piacere (piselli, funghi, etc) Formaggi (emmental, provola, fontina) Prosciutto cotto 4 uova sode Tonno scolato Pomodori pachino Mais Olio extravergine di oliva INSALATA DI RISO: RICETTA 1. Bollire il riso in acqua...
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