Insalate e contorni
Verza
Un contorno invernale sfizioso e salutare a base di verza saltata in padella. Accompagna molto bene piatti di carne. Da provare! Difficoltà: FACILE - Tempo: 60 MINUTI - Contenuto calorico: 117 Kcal a porzione Ingredienti (4 Porzioni): 1...
Patate al forno croccanti
Le patate al forno sono un contorno sicuramente amato da tutti! A volte però può capitare che la loro cottura non è omogena oppure risultano poco croccanti, o altre volte ancora si frantumano durante la loro cottura. Allora qual...
insalata di riso rosso
L'insalata di riso rosso, rucola e brie è un primo piatto molto appetitoso. Una pietanza estiva stuzzicante, che prevede l'unione fantasiosa e allegra della rucola con il Brie Président. Il tutto dà vita ad una pietanza...
Insalata di ceci e carciofi all’aceto
Ingredienti per 2 persone • 250 grammi di ceci cotti • 2 carciofi • 1 cipollotto • quanto basta di olio extravergine di oliva • 1 pizzico di sale • 600 millilitri di acqua • quanto basta di aceto di vino rosso...
LO SFORMATO DI PATATE, TONNO E ZUCCHINE
LO SFORMATO DI PATATE, TONNO E ZUCCHINE 5 grosse patate 2 uova latte q.b. sale e pepe 2 cucchiai colmi di formaggio grattugiato 150-200gr di scamorza a dadini 1 zucchina grande o 2 medie olio extravergine d’oliva  2 scatolette di...
Peperoni al microonde
Descrizione ricetta: Hai poco tempo per cucinare il contorno: ecco un  un semplice e sfizioso piatto di peperoni, rapidissimo da preparare grazie alla cottura nel forno a microonde. Ingredienti (2 Porzioni): • 400 g di peperoni (2...
Zucchine gratinate
Le zucchine gratinate possono essere preparare sia come contorno che come antipasto sfizioso insieme ad altre verdure che potete preparare per i vostri ospiti, soprattutto per quelli più esigenti. Ingredienti per 4 persone • 6...
Fagioli bianchi alla lionese
Ingredienti per 4 persone • 200 grammi di fagioli bianchi di spagna • 1 mazzetto di prezzemolo • 1 cipolla piccola • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva • quanto basta di sale e pepe Preparazione - Fagioli bianchi...
insalata con spinaci e cavolo riccio
Insalata con spinaci e cavolo riccio INGREDIENTI Per l’insalata: 250 gr spinaci 250 gr cavolo riccio 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di semi di melograno 1 cipollotto fresco 250 gr pomodori ciliegini 150 gr...
Bietola al vapore
Ecco come preparare una bietola a vapore tipica di questa stagione! La bietola a vapore è una allestimento di base per la cottura della bietola che concede di difendere al meglio sapore e particolari nutrizionali. La bietola a vapore cos...
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