Insalate e contorni

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Insalate e contorni

Parmigiana di ravioli

Parmigiana di ravioli Un piatto di ravioli dal condimento molto semplice, la sorpresa è all'interno: la melenzana con la scamorza ed il pomodoro danno quel sapore di parmigiana che fa tanto estate! Solo quattro ingredienti e una...

Insalata Belga speciale

Ricetta Insalata Belga speciale Categoria: Contorni Tempo Richiesto: 20' Ingredienti e materiali necessari (per 2 persone): 1 cespo insalata invidia belga 100 g gorgonzola 40 g pinoli 1 costa di sedano limone sale, pepe olio d'oliva...

piatti tipici della Grecia

1-Tzatziki (τζατζίκι): forse la preparazione più simbolica della cucina greca, lo tzatziki altro non ė che una cremosa insalata di cetrioli, yogurt e aglio che può essere mangiata da sola come antipasto...

Insalata fredda di legumi e cereali

Ingredienti per 4 persone • 70 grammi di lenticchie • 70 grammi di orzo precotto • 70 grammi di farro precotto • 150 grammi di feta greca • quanto basta di aceto di mele • quanto basta di olio extravergine di oliva...

Frittata di zucca e mais

Ingredienti per 1 persone • 500 grammi di zucca • 100 grammi di farina di mais • 1 spicchio di aglio • 1 peperoncino fresco • quanto basta di sale • quanto basta di acqua • quanto basta di olio extravergine di...

Mousse tonno e patate

Mousse tonno e patate • Pronto in: 30 minuti • Ingredienti per: 6 • Ricetta: molto facile • Località: Italia Deliziosa ricetta per preparare delle stuzzicherie e antipasti per i vostri cari ospiti. Ingredienti della...

melanzane alla menta

Melanzane alla menta Come conferire un tocco insolito alle melanzane alla griglia? Utilizzandole per comporre una fresca insalata con pomodori tagliati in quarti, rondelle di cipollotto da condire con un'emulsione di olio, aceto, pasta d'...

Insalata di riso

INSALATA DI RISO: INGREDIENTI PER 4 400 grammi di riso Verdure a piacere (piselli, funghi, etc) Formaggi (emmental, provola, fontina) Prosciutto cotto 4 uova sode Tonno scolato Pomodori pachino Mais Olio extravergine di oliva INSALATA DI RISO...

La zucca al forno gratinata

La zucca al forno gratinata è ottima per accompagnare secondi piatti a base di carne in genere, è piuttosto semplice da preparare ed ha un contenuto calorico piuttosto contenuto. INGREDIENTI  500 g di zucca  2 cucchiai di olio...

Chips di topinambur al forno

Ingredienti per 4 persone • 250 grammi di Topinambur • 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva • quanto basta di Prezzemolo • quanto basta di Salvia • quanto basta di Rosmarino • quanto basta di Origano &bull...

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