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Speciale Halloween 2025
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Insalate e contorni
melanzane alla menta
Melanzane alla menta Come conferire un tocco insolito alle melanzane alla griglia? Utilizzandole per comporre una fresca insalata con pomodori tagliati in quarti, rondelle di cipollotto da condire con un'emulsione di olio, aceto, pasta d'...
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Insalata di riso
INSALATA DI RISO: INGREDIENTI PER 4 400 grammi di riso Verdure a piacere (piselli, funghi, etc) Formaggi (emmental, provola, fontina) Prosciutto cotto 4 uova sode Tonno scolato Pomodori pachino Mais Olio extravergine di oliva INSALATA DI RISO...
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La zucca al forno gratinata
La zucca al forno gratinata è ottima per accompagnare secondi piatti a base di carne in genere, è piuttosto semplice da preparare ed ha un contenuto calorico piuttosto contenuto. INGREDIENTI 500 g di zucca 2 cucchiai di olio...
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Chips di topinambur al forno
Ingredienti per 4 persone • 250 grammi di Topinambur • 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva • quanto basta di Prezzemolo • quanto basta di Salvia • quanto basta di Rosmarino • quanto basta di Origano &bull...
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Finocchi al microonde
Descrizione ricetta: Hai poco tempo per preparare il contorno: un sano e saporito piatto di finocchi, rapidissimo da preparare grazie alla cottura nel forno a microonde. Difficoltà: FACILE - Tempo: 20 MINUTI - Contenuto calorico: solo 106 Kcal...
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piatti tipici della Grecia
1-Tzatziki (τζατζίκι): forse la preparazione più simbolica della cucina greca, lo tzatziki altro non ė che una cremosa insalata di cetrioli, yogurt e aglio che può essere mangiata da sola come antipasto...
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Insalata fredda di legumi e cereali
Ingredienti per 4 persone • 70 grammi di lenticchie • 70 grammi di orzo precotto • 70 grammi di farro precotto • 150 grammi di feta greca • quanto basta di aceto di mele • quanto basta di olio extravergine di oliva...
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Frittata di zucca e mais
Ingredienti per 1 persone • 500 grammi di zucca • 100 grammi di farina di mais • 1 spicchio di aglio • 1 peperoncino fresco • quanto basta di sale • quanto basta di acqua • quanto basta di olio extravergine di...
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insalata vegana
L’insalata di quinoa e tofu è un piatto nutriente e molto gustoso. Una ricetta molto semplice da preparare, ideale per chi segue una dieta vegana ed è adatta anche ai celiaci e a chi soffre di intolleranza al lattosio. Per preparare...
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Agretti al limone
Agretti al limone, è un contorno semplice e veloce. Ma delizioso e gustoso. Da abbinare a qualsiasi contorno voi vogliate. Un semplice e salutare contorno a base di agretti (o barba di frate o barba di cappuccino) lessati o cotti al vapore...
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