Dolci e Gelati
Biscotti alle Visciole
Biscotti alle Visciole  INGREDIENTI : • 250 g di farina di farro macinata a pietra ( io ho utilizzato la farina dell’Antico Molino Santa Chiara), • 125 g di burro a temperatura ambiente ( circa 10 / 14 ° C ), • 125 g di zucchero a velo, • 1 uovo ...
Torta paradiso
Torta paradiso Ingredienti • 200 g di burro morbido • 1 bustina di lievito • 180 g di zucchero • 6 uova • 1 bustina di vanillina • 1 limone non trattato • 100 g di farina • 100 g di fecola di patate • zucchero a velo • sale ...
Biscotti di avena
Biscotti di avena Biscotti di avena sono ideali per una colazione sana e gustosa, per una dieta sana che lascia spazio a qualche buon dolcino per soddisfare la voglia di doce. Ingredienti • 1 tazza di fiocchi di avena (150 g) • 1 tazza di noci tritate (150 g) • 2 ...
Biscotti senza burro
Biscotti senza burro Ecco una ricetta di biscotti dolci ma leggeri per soddisfare il vostro palato senza assumere troppe calorie. INGREDIENTI FARINA TIPO 00 300 gr LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 1 bustina ZUCCHERO 100 gr UOVA 2 OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 100 ml VANILLINA 1 ...
Dorayaki, i dolcetti di Doraemon
Dorayaki I dorayaki sono dei tipici dolcetti giapponesi, famosi soprattutto nel cartone animato Doraemon, tanto amato da molti bambini. Ingredienti per 8 dolcetti: •   2 uova •   50 gr di zucchero •   100 gr di farina 00 • &...
Biscotti di San Valentino
Biscotti di San Valentino INGREDIENTI PER 30/35 BISCOTTI DI SAN VALENTINO • 227 grammi di burro ammorbidito • 220 grammi di zucchero di canna • 130 grammi di zucchero semolato • 2 uova grandi • 150 grammi di farina • 150 grammi di cacao amaro in ...
Plumcake al cioccolato senza uova e burro
Plumcake al cioccolato senza uova e burro Ecco una dolce ricetta ideale soprattutto per coloro che sono intolleranti o non possono mangiare burro e uova, o anche per i vegani. Ingredienti • 220 g di farina 2 • 40 g di farina di mandorle • 110 g di zucchero di canna ...
Mousse al cioccolato
Mousse al cioccolato Ingredienti: • 3 albumi • 1 tazza di acqua (250 ml) • 3 tuorli d’uovo • 1/2 tazza di zucchero (60 g) • 2 tazze di latte condensato (240 ml) • 1 tavoletta di cioccolato (200 g) • Il succo di mezza arancia (80 ml) &...
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato Ingredienti per 6 persone • 300 grammi di Cioccolato fondente • 230 grammi di Farina 00 • 50 grammi di Fecola di patate • 4 Uova • 150 grammi di Burro • 200 grammi di Zucchero • 100 millilitri di Latte • 1 bustina di ...
Ricciarelli
Ricciarelli, i biscotti senesi INGREDIENTI PER 4 PERSONE Albume 2 Zucchero a velo 370 g Mandorle (farina) 200 g Mandorle amare (aroma) 1 cucchiaio Arance 1 Vaniglia 1 bacca Ostie alimentari 1 foglio PREPARAZIONE RICCIARELLI Tagliate con le forbici dal foglio di ostia degli ...
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