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Dolci e Gelati
Torta di carote e mandorle al forno
La torta di carote e mandorle è un dolce genuino e profumato, perfetto per chi desidera una preparazione semplice ma ricca di sapore. Le carote rendono l’impasto naturalmente dolce e molto umido, mentre le mandorle donano una consistenza ...
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Torta di ricotta e arancia al forno
La torta di ricotta e arancia è un dolce soffice e delicato, dal profumo intenso di agrumi. Grazie alla presenza della ricotta, l’impasto risulta particolarmente morbido e umido, rendendo questa torta ideale sia per la colazione che per ...
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Dolce al cucchiaio con crema ai biscotti
Dolce al cucchiaio con crema ai biscotti 🧾 Ingredienti (6 porzioni) Per la crema biscuits 250 g mascarpone 200 ml panna fresca da montare 80 g biscotti secchi (tipo digestive, oro saiwa, petit) 70 g zucchero a velo 1 cucchiaino ...
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Sformato di pandoro al cioccolato (tipo torta morbida
300 g di pandoro 250 ml di latte 2 uova 80 g di zucchero 100 g di cioccolato fondente 30 g di burro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina) Zucchero a velo q.b. Burro e pangrattato per lo stampo 👩🍳 ...
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sorbetto al limone di Sicilia e menta,
Ingredienti (4 persone) 500 ml di acqua 150 g di zucchero 4 limoni di Sicilia non trattati (circa 150 ml di succo) Scorza di 1 limone (solo la parte gialla) 10–12 foglie di menta fresca (Facoltativo) 1 albume per una consistenza...
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Ciambella alle nocciole e gocce di cioccolato al forno
La ciambella alle nocciole e gocce di cioccolato è un dolce profumato e avvolgente, ideale per chi ama i sapori intensi e genuini. Perfetta per la colazione o la merenda, si accompagna bene a una tazza di latte, tè o caffè. La ...
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Torta soffice allo yogurt e limone al forno
La torta soffice allo yogurt e limone è un dolce semplice, profumato e perfetto da preparare in casa. Ideale per la colazione, la merenda o come dessert leggero a fine pasto, si realizza con ingredienti facilmente reperibili e senza particolari ...
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Torta allo Yogurt Soffice (vasetto)
Ingredienti (stampo da 24 cm) 1 vasetto yogurt bianco (125 g) 3 uova 2 vasetti zucchero 3 vasetti farina 00 1 vasetto olio di semi 1 bustina lievito per dolci Scorza grattugiata di limone o arancia 1 pizzico di sale (...
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tiramisù con il pandoro
tiramisù con il pandoro400 g di pandoro 250 g di mascarpone 3 uova freschissime 80–100 g di zucchero 250 ml di caffè espresso (freddo) Cacao amaro in polvere q.b. 👩🍳 Preparazione Caffè Prepara il ...
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torta della Befana
00 g di farina 00 180 g di zucchero 120 ml di latte 100 ml di olio di semi (oppure 120 g di burro fuso) 3 uova medie 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 arancia o 1 limone non trattato 1 bustina di vanillina o 1 ...
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