Torrone Kinder Bueno fatto in casa
Ingredienti
Per uno stampo da plumcake:

300 g di cioccolato al latte

200 g di cioccolato bianco

200 g di crema spalmabile bianca alle nocciole

80 g di crema alle nocciole classica

80 g di wafer alla vaniglia

50 g di granella di nocciole

20 g di cioccolato fondente (facoltativo)

Procedimento

1. Prepara la copertura

Sciogli 200 g di cioccolato al latte.

Rivesti il fondo e le pareti dello stampo.

Metti in frigorifero per 15-20 minuti.2. Prepara il ripieno

Sciogli il cioccolato bianco.

Aggiungi la crema bianca alle nocciole.

Incorpora la granella di nocciole.

Sbriciola grossolanamente i wafer e aggiungili al composto.

3. Farcisci il torrone

Versa metà del ripieno nello stampo.

Aggiungi qualche cucchiaiata di crema alle nocciole.

Copri con il restante ripieno e livella.
4. Chiudi il torrone

Sciogli i restanti 100 g di cioccolato al latte.

Ricopri tutta la superficie.

Metti in frigorifero per almeno 4 ore.

5. Sforma e servi!