Gli articoli di anna panico
Pasta con pomodorini, ricotta e basilico
Ingredienti (per 4 persone)
320 g di pasta (mezze maniche, fusilli o penne)
250 g di ricotta
250 g di pomodorini ciliegino
1 spicchio d'aglio
3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Basilico ...
Pasta con zucchine, pancetta e robiola
Ingredienti (per 4 persone):
320 g di pasta (penne, fusilli o rigatoni)
2 zucchine medie
150 g di pancetta a cubetti
100 g di robiola
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 spicchio d'aglio
3-...
Pollo al forno con patate e zucchine
Ingredienti (4 persone)
Per il pollo:
800 g di cosce o sovracosce di pollo (oppure petto a bocconcini)
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 spicchi d'aglio
Rosmarino e timo
Sale e pepe
Succo ...