Torta tipo Kinder Paradiso (fatta in casa)
Torta tipo Kinder Paradiso (fatta in casa)Ingredienti
Per la base
4 uova
120 g zucchero
100 g farina
50 g fecola di patate
80 g burro fuso
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
Per la crema al latte
200 ml panna fresca da montare
80 g latte condensato
1 cucchiaino di miele
Per decorare
zucchero a velo
👨🍳 Preparazione
1️⃣ Prepara la base
Monta uova e zucchero con le fruste finché diventano chiare e spumose.
Aggiungi burro fuso e vanillina.
Unisci farina, fecola e lievito setacciati.
Mescola delicatamente.
2️⃣ Cuoci la torta
Versa l’impasto in una teglia rettangolare con carta forno.
Cuoci in forno a 170 °C per circa 20 minuti.
Lascia raffreddare completamente.
3️⃣ Prepara la crema
Monta la panna fresca.
Aggiungi latte condensato e miele.
Mescola fino a ottenere una crema liscia.
4️⃣ Monta la torta
Taglia la torta a metà.
Spalma la crema al latte.
Chiudi con l’altra metà.
Spolvera con zucchero a velo.