Stuzzicherie e Bevande
TORTA DI FORMAGGIO
TORTA  DI FORMAGGIO INGREDIENTI : - 70 gr di farina - 60 gr di burro - 50 gr di formaggio pecorino grattugiato - 30 gr di parmigiano grattugiato - 3 uova - ½ litro di latte - Sale q . b . - Pasta brisè - Fagioli secchi...
TORTA DI SPINACI E FORMAGGIO
TORTA  DI SPINACI E  FORMAGGIO INGREDIENTI : - 70 gr di farina - Spinaci lessi - 60 gr di burro - 80 gr di formaggio pecorino grattugiato - 3 uova - ½ litro di latte - Sale q . b . - Pasta brisè - Fagioli secchi...
Tartiflette
Eccovi una ricetta molto particolare se avete in programma un aperitivo rinforzato... Prendete un bel divano, un bel film, un bel gruppo di amici esigenti, un bel bicchiere di vino e un pò di fantasia e servite questa torta salata... Il...
POLPETTE SAPORITE CON MELANZANE
500 g di carne tritata - 2 melanzane tagliate a cubetti - sale - pepe -3 uova -100 g di pane grattugiato -olio extravergine di oliva - olio per friggere - aglio in polvere - prezzemolo tritato - parmigiano grattugiato - pezzi di formaggio...
PAN BRIOCHE IN GIALLO
Il nome di questa ricetta deriva dalla zucca gialla che rappresenta l’ingrediente principale. La zucca è uno degli ortaggi più grandi presenti in natura e deriva dalla famiglia delle Cucurbitacee ed è originaria con molta...
TORTA ZUCCHINE E FORMAGGIO
INGREDIENTI : - 70 gr di farina - 1 zucchina - 60 gr di burro - 50 gr di formaggio groviera - 30 gr di parmigiano grattugiato - 3 uova - ½ litro di latte - Sale q . b . - Pasta brisè - Fagioli secchi PROCEDIMENTO : Spianate la...
L'arte di intagliare la frutta in tavola
sulle tavole nelle occasioni speciali da qualche tempo a questa parte c'è una moda, molto delicata e orientaleggiante, che consiste nell'intagliare la frutta per farne delle decorazioni che sono commestibili ma anche molto belle da...
Cocktail per i giorni di festa
In questi giorni di festa ci sono molte più occasioni di incontri e di saluti augurali sia con gli amici che con i colleghi di lavoro, prima di tuffarsi ovviamente negli affetti e nei pranzi familiari. Nulla di meglio allora che vedersi con gli...
A tutta birraaaaaa!
Quante volte è stata la protagonista delle nostre serate con gli amici o dei nostri momenti di relax e svago, ma all’occorrenza la birra può trasformarsi anche in un insolito ingrediente per la preparazione di ricette originali e...
Gelato alla Birra, Gelato al Pulcino Pio, Gelato al Caviale, che gusti
Gelato, c'era una volta il Gusto Puffo, ma quanto tempo fa? Di tempo ne deve essere passato proprio tanto, dato che oramai il Gusto Puffo è praticamente scomparso dalle gelaterie. Al suo posto invece vi sono delle notevoli novità che...
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