Gli articoli di Ghida Irpo
La verza è una verdura di stagione molto versatile. In questa ricetta viene usata per farcire un’ottima e gustosissima torta salata abbinandola alla cipolla rossa di Tropea e alla filante mozzarella.
Ingredienti
• 600 gr di verza...
Pasta e cavolfiore
Un piatto "antico" che fa molto bene a grandi e piccini, specialmente alla donne in attesa di un bambino. Molto facile da realizzare può essere anche un piatto unico con l'aggiunta di una bella manciata di...
Il rapporto tra alimentazione e salute
L’alimentazione è uno dei fattori che contribuisce maggiormente alla promozione e al mantenimento del buono stato di salute nel corso dell’esistenza.
Fin da quando l’uomo è...
Cosa importante non sbagliare il tipo di fiori da regalare per una ricorrenza o magari in occasione di un incontro con una donna. Uno dei fiori più belli e colorati da considerare l’anemone. Il termine deriva dal greco, anemos che...
Il gateau di patate è una torta rustica a base di patate, tipica della regionecampana. È solito essere servito come prima portata, e in molti casi, rappresenta un piatto unico e completo.
Gli ingredienti possono variare in base ai gusti...
Il caffè, una delle bevande più apprezzate dagli italiani, può essere preparato in diverse varianti. oltre al classico espresso, abbiamo il caffè macchiato, il caffè lungo, il caffè alla nocciola, al ginseng...
pasticceraQuando si parla di crostata alla frutta, balza subito alla mente un classico della tradizione pasticcera italiana: la frolla. Questa volta però non sarà così! Questa volta la base della nostra crostata si trasforma in una...
nbsp;Il ragù napoletano ('O rraù per dirlo in dialetto) e' una delle ricette più significative della cucina napoletana.
Per noi il ragù e' un'istituzione, è il piatto simbolo della domenica in...
Ingredienti , per quattro persone .
- 800 gr di gamberoni ,
- 1 mazzetto di basilico ,
- 1 cucchiaind di pepe rosa ,
- 2-3 cucchiai di Vermouth dry ,
- 1 limone ,
- Olio extravergine di oliva ,
- Tempo di marinatura...
La birra è una delle bevande alcoliche più amate del mondo; in quanti conoscono gli ingredienti che si usano per realizzarla?
Come è noto, la birra è una delle bevande alcoliche dalla più antica tradizione: essa...
Tortino di patate
Difficoltà:
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti
Introduzione
Una ricetta molto gustosa, da assaporare calda insieme a un buon vino rosso.
Ingredienti :
• - 800 gr. di Patate - ••250 gr. di...
Questa della pasta frolla è una ricetta da tenere sempre a portata di mano per realizzare ottime crostate e biscotti. La procedura è facile e con la pratica diverrà anche velocissima.
Ingredienti
Porzioni: 6
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Ecco la ricetta per preparare gli spaghetti allo scoglio, una delle più note ricette per un primo piatto di mare. Il segreto per la perfetta riuscita di questo piatto risiede nella freschezza dei frutti di mare utilizzati, quindi considerate le...
Melanzane alla menta
Come conferire un tocco insolito alle melanzane alla griglia? Utilizzandole per comporre una fresca insalata con pomodori tagliati in quarti, rondelle di cipollotto da condire con un'emulsione di olio, aceto, pasta d'...
Le seppie ripiene sono un secondo piatto gustoso, preparato con una farcitura di gamberetti, pane, uova, formaggio e prezzemolo. La ricetta è molto semplice, necessita di una prima parte in padella per far insaporire il ripieno e poi via in...
Un inverno 2018 a colori! Sì sarà proprio questo il mood della stagione in arrivo. Perché le tendenze moda dell'autunno inverno 2017-2018 decretano un tripudio di nuance e sfumature vivaci che saranno pronte a iniettare di buon...
RICETTA GELATO FATTO IN CASA SENZA GELATIERA
Ottimo come spuntino o merenda e non solo d’estate, il gelato, se preparato in casa con ingredienti sani, può rivelarsi anche un ottimo sostituto per il pranzo durante quelle giornate in cui le...
nbsp;La pasta con sarde e pomodorini è un primo piatto della tradizione siciliana che potete facilmente preparare in casa, è buonissimo e saporito, perfetto per chi ama i sapori decisi. Cercate di preparare questo piatto con le sarde...
La regolarità degli orari dei pasti, a partire dalla prima colazione, è fondamentale per sostenere il nostro cuore e per avere uno stile di vita sano: lo ribadisce a chiare lettere l’American Heart Association, che sottolinea anche...
A voi è capitato qualche volta di viaggiare con il pensiero? Fin dove siete arrivati?
Viaggiare con il pensiero si può! Chissà quante volte vi sarà capitato di sdraiarvi sul vostro comodo lettino e immergervi in...