Gli articoli di Ghida Irpo
Treccia salata
Ingredienti per il lievitino:
12 g di lievito fresco
135 g di farina “0”
75 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
Ingredienti per il primo impasto:
300 g di farina “0”
70 g di parmigiano...
Dieta disintossicante dopo feste
Le regole generali
La dieta disintossicante dei 3 giorni non è particolarmente restrittiva, anzi è piuttosto facile da seguire, ben calibrata e soprattutto varia, ricca di alimenti drenanti e...
Come curare la pelle in gravidanza
I cambiamenti ormonali influenzano moltissimo la bellezza e la salute della pelle durante la gravidanza. Come curare la pelle in gravidanza? E' assolutamente necessario comprendere i bisogni dell'epidermide e...
Pelle grassa
Si definisce grassa una pelle impura dall'aspetto untuoso e lucido, e dal colorito spento. Al tatto, la pelle grassa appare oleosa e ruvida: l'irregolarità nella trama è data dalla presenza dei pori dilatati, spesso...
Se non ci sono gli spaghetti con le vongole non è la vigilia di Natale in Campania. Un consiglio: per rendere più gustoso il vostro piatto utilizzate per una metà le belle vongole veraci da utilizzare anche come decorazione e per...
A chi sono sconsigliate le uova :
A chi soffre di calcolosi biliare sintomatica (i lipidi delle uova stimolano la contrazione della colecisti provocando possibili coliche)
Alle persone immunodepresse o che si sottopongono a cicli di chemioterapia ad...
L'uovo è un alimento naturale di cui ci si può cibare direttamente o come ingrediente presente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo.
L'uovo occupa il primo posto nella scala degli alimenti ad alto valore biologico...
La tradizione del Natale
Il Natale è una festa accompagnata da diverse tradizioni, sociali e religiose, spesso variabili da paese a paese.
Tra i costumi, le pratiche e i simboli familiari del Natale sono presenti il presepe, l'albero...
Consigli per affrantare al meglio la menopausa
Settimo consiglio:
Attenzione invece agli integratori di soia: «In questa fase in cui ci sono ancora molte oscillazioni ormonali possono essere controproducenti: i fitoestrogeni della soia...
Consigli utili per affrontare la menopausa
Parte prima
Uno dei sintomi tipici e di fatto ineludibili della premenopausa, cruccio per tutte, è la tendenza ad accumulare grasso sulla pancia, anche solo uno o due chili. «Il...
La pelle nel periodo invernale è sottoposta al costante attacco del freddo, che la porta a seccarsi e irritarsi con facilità. Proteggerla vuol dire non soltanto evitare di esporla a vento, agenti atmosferici o inquinamento, ma anche...
Per tutta la durata della gravidanza, piccoli e spiacevoli malesseri verranno a turbare la tua tranquillità, in particolare, disagi di ordine estetico: pelle secca o grassa, capelli spenti, unghie deboli, ipertricosi, gambe pesanti… Ma...
Dieta mediterranea: i benefici per la salute e menù di esempio
Chi non ha mai sentito parlare della dieta mediterranea? Negli anni cinquanta diventa famosa grazie ad Ancel Keys che studia le abitudini alimentari di chi preferisce consumare pi...
La ricetta della pasta cacio e pepe fa parte dell'antica tradizione culinaria laziale e chi è stato a Roma a mangiare nelle trattorie o nei ristoranti di cucina tipica locale lo sa bene. Nei menu dei primi piatti romani la pasta cacio e pepe...
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Come riconoscerne la freschezza?
Un uovo fresco si riconosce dal guscio vellutato e pulito, dal tuorlo senza macchie, dall'albume chiaro e limpido. Se si immerge in acqua e sale : se si deposita orizzontalmente sul fondo vuol dire che...
Le uova non dovrebbero bollire, poiché ferro e zolfo alla temperatura di ebollizione, formano il solfuro di ferro, sostanza venefica. Metterle nell'acqua fredda, mantenere il recipiente sul fuoco fino ad ebollizione, quindi spegnere e...
Quali saranno i tagli e le acconciature più in voga del prossimo autunno inverno 2016-2017? Niente paura, qui di seguito potete trovare delle dritte per non farvi trovare impreparate dalle tendenze della moda capelli 2017 e scegliere il meglio...
Nono consiglio :
Nelle donne che hanno scelto una contraccezione ormonale tutti i fenomeni della premenopausa vengono mascherati e il benessere si protrae più a lungo. «Chi prende le pillole di vecchia o nuova generazione, meglio...
Terzo consiglio
Ecco perché l’esperta consiglia un check-up generale con la
valutazione di colesterolo, trigliceridi, glicemia, insulinemia, livelli di vitamina D. «Sappiamo che questa vitamina è da considerarsi alla...
Se cercate idee per gli antipasti di Natale, considerate queste coppette di salmone. Si tratta di una ricetta facile e veloce da servire in piccole coppette ; anzi per essere precisi sono tante ricette, visto che ci sono tante varianti, ognuna pi...