Gli articoli di Ghida Irpo
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Pollo alla cacciatora: un sugo classico che ritroviamo sia nella preparazione del coniglio che in quella del pollo, per il coniglio si aggiungono anche i funghi, il vino rosso (che in genere è adatto alle carni rosse e non a quelle bianche...
Un connubio imbattibile, una ricetta facile da prepare ma dal risultato garantito
Redazione
16 aprile 2012 08:20
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Muffins al cioccolato: ricetta...
nbsp; Branzino al cartoccio
Ingredienti
Branzino (Spigola)
2 Rosmarino
4 rametti Aglio
2 spicchi Sale grosso
Q.B. Olio di Oliva
Q.B. Sale fino
Q.B. Pepe
Q.B.
Il branzino al cartoccio è uno dei secondi piatti più golosi e...
ingredienti per un casatiello grande:
Per la pasta:
1kg farina
lievito di birra 2 cubetti
100 gr. strutto (sugna)
poco sale, molto pepe
Per il ripieno:
400 gr. di pecorino (oppure formaggi misti: provolone piccante, grana, emmenthal...
Argan, aloe vera, rosa mosqueta, curcuma, salvia: ecco alcune delle piante e erbe che possiamo usare per prenderci cura della nostra bellezza in modo naturale. Si tratta il più delle volte di rimedi conosciuti da secoli che meritano davvero di...
Anche quest'anno la nuance della primavera 2017 sarà il Greenery, una sfumatura di verde particolarmente brillante e solare, un mix tra verde e giallo, perfetto per evocare le sensazioni dell'inizio della bella stagione, tra timidi raggi...
Non dimenticherò con facilità la gita di 3° media ...quell'anno la nostra professoressa d'italiano aveva deciso di portarci a visitare Roma. Ricordo come fosse ieri la felicità nei volti dei miei compagni quando arriv...
Il cappello con paraorecchie
Un bel cappello di caldissima lana completo di paraorecchie è l’ideale per l’inverno. Per realizzarlo meglio procurarsi ferri da maglia n.4 e tre colori (giusto per non andare troppo sul classico).
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Oggi ho cucinato un saporito piatto con cavolfiore ecco a voi la ricetta
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• 1 cavolfiore biologico
• 350 grammi di riso biologico
• 4 cucchiai di besciamella
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La pasta e patate è un primo piatto di semplice preparazione e
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preparata secondo l’usanza napoletana. Con pochi ingredienti
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Che cos'è il Matrimonio?
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La "Fellata", che tradotto in italiano significa affettato misto, è il preludio di tutti i pranzi pasquali a Napoli. Consiste in un affettato misto a base di uova, salame e ricotta salata Ogni famiglia poi la pesonalizza nel modo che...
INGREDIENTI
Per quattro persone .
• 400 g di gamberetti
• 1 avocado maturo
• 3 lime
• 1 cipollotto
• 1 cuore di lattuga
• 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale
• pepe nero in grani
• pepe...
Ingredienti per il primo impasto:
300 g di farina “0”
70 g di parmigiano grattugiato
12 g di lievito fresco
135 g di farina “0”
75 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
Ingredienti per il lievitino:
120 ml di...
Calamarata con gamberi e fiori di zucca: oggi propongo una ricetta semplicissima e quanto più la ricetta e’ semplice, tanto più é importante ricorrere ad ingredienti qualitativamente validi. I gamberi bisogna acquistarli...
Il volto umano è scomparso, volgiamo lo sguardo intorno e non lo vediamo più. ? da un po’ che si è smarrito, già dal 1929 il filosofo e scrittore tedesco Max Picard (1888 – 1965) notava come il volto umano fosse...
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Per tutto il periodo fertile di...
Il Gatto dei Ba-Ronga
Nel suo meraviglioso libro “Il Ramo d’Oro”, James Frazer, nel capitolo 2 intitolato “L’anima eterna dei racconti popolari", riporta una fiaba dei Ba-Ronga (un’etnia del Sudafrica) in cui...