Gli articoli di Josy Monaco
L’avocado, si origina nelle zone dell’America Centrale. In natura sono presenti ben tre varietà della pianta di avocado: la messicana, l’antillana e la guatemalteca. Queste tre varietà si distinguono tra loro per...
La crepe rappresenta uno degli emblemi della cucina francese e si presenta con ingredienti genuini come uova, latte, farina. Nel Medioevo invece del latte, si preparavano con acqua e vino. La peculiarità è costituita dalla farcitura che...
Le zucchine appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee e si annoverano tra gli alimenti con una buona digeribilità e per le proprietà diuretiche.
Hanno un sapore neutro e per questo sono adatte ad una varietà di piatti. Per...
La banana è un frutto tropicale e pertanto non ha una specifica stagionalità. Giunge nelle nostre ceste di frutta da terre lontane al di là e al di qua dei due tropici. La pianta del banano può essere impiegata...
Il 24 Giugno si celebra S. Giovanni Battista. Secondo antiche scritture, il santo si ascrive come ultimo profeta e primo apostolo perché precede il Messia e gli rende testimonianza. Giovanni significa Dio è propizio. La figura di Giovanni...
Le tagliatelle bella napoli, si presentano come eloquente ricetta da preparare per un pranzo domenicale o per una simpatica cena tra amici.
Le tagliatelle si realizzano stendendo e tagliando la pasta in sfoglia sottile. Ecco perchè il nome...
Amami con lo sguardo che ascolta
Amami con le dita che vedono
Amami con la voce che sente
Amami con ciò che il mondo non sa
Amami con i petali di rosa
Amami con il vento
Amami con un raggio di sole
Amami con un granello di sabbia
Amami...
Presentato al cinema Modernissimo di Napoli alla presenza del cast e del regista Luca Miniero, Benvenuti al Nord sequel dell'esilarante e vincente Benvenuti al Sud che oggi 18 gennaio 2012 arriva nelle sale cinematografiche di tutta Italia. Il film...
Ingredienti:
500 g. Farina
150. g. burro
4 uova
Limoncello
Lievito di birra
Uva quanto basta
Preparazione
Cominciare l’impasto con farina e uova. Aggiungere in seguito burro e limoncello quanto basta. Infine il lievito. A fine lavoro, versare l...
Ingredienti:
200 g. di linguine
100 g. di olive vedi
100 g. di caciotta
100 g provola
Aglio
Olio quanto basta
Sale quanto basta
Peperoncino quanto basta
Basilico
Preparazione
In un tegame a parte far soffriggere per alcuni minuti l’aglio...
Il salmone, pesce dei mari del Nord è perfetto per realizzare dei piatti facili e veloci. Ottimo per mangiare in modo sano d’estate quando non si ha molta voglia di cucinare. Saporito se cotto alla griglia e superlativo se cucinato in...
La Solanum melongena, meglio nota come melanzana è giunta in Europa dall’India. Furono gli arabi a portarla nel mediterraneo agli inizi del Medioevo. Si dice che la melenzana abbia la peculiarità di assorbire i grassi alimentari...
Gli spiedini o arrosticini sono tipici della zona pedemontana sul versante orientale del Gran Sasso in provincia di Pescara. Inoltre, con piccole caratterizzazioni locali, sono prodotti su tutto il territorio abruzzese. Questo piatto è diffuso...
Lunghe son le giornate
Questo viaggio appena cominciato
Carburante ed energia sono Dei
Caldo è persino il mio pensiero
Volo al cospetto di una rondine
Nuoto nelle onde come un pesce
Scivolo sulla sabbia con i ragni rossi
Cambio forma...
Le penne simpatia costituiscono un tipico pranzo estivo. Un piatto facile da preparare che contiene i più famosi ingredienti dei cibi del mediterraneo:
Il pomodoro che oltre ad essere uno degli alimenti più usati nelle cucine dei paesi...
Dalla mente di Tim Burton spunta un nuovo film allegramente terrificante, elaborato ma gotico. Dark Shadows ispirato alla serie televisiva di Dan Curtis, ancora una volta vede protagonista dei mondi immaginari burtoniani Jhonny Depp che abita...
Napoli - Si è conclusa ieri domenica 22 gennaio 2012, la ventitreesima edizione di TuttoSposi, la più importante rassegna nazionale dedicata all'universo delle nozze che si è tenuta nel polo fieristico della Mostra d'Oltremare e...
C'era una volta Nefaba, una bellissima principessa che viveva in un castello insieme a tre cortigiane.Le tre cortigiane erano brutte e invidiose di Nefaba e le lasciavano credere di essere di brutto aspetto e non meritevole d'amore. Ogni mattino anzich...
L'aspetto delle cose varia secondo le emozioni; e così noi vediamo magia e bellezza in loro, ma, in realtà, magia e bellezza sono in noi.
Così cita l’aforisma del poeta e filosofo libanese Kahlil Gibran sulla bellezza. Ma la bellezza cos’è? Non è...
Quando ti scende una lacrima,quando l'ira prende il sopravvento,quando fuori piove e il sole non ti riscalda più l'anima e i sensi,quando il mondo si è dimenticato di te,quando senti che hai perso tutto,quando senti che non hai più via d'uscita,quando...