Seadas salate con pecorino e miele
BUONGIORO E BUON FERRAGOSTO A TUTTI VI DO UN RICETTA CHE E BUONISSIMA DA PROVARE OTTIMA ANCHE COME ANTIPASTO VI SCRIVO GLI INGREDIENTI E LA PREPARAZIONE A PRESTO BUON APPETITO
Seadas salate con pecorino e miele
Ingredienti:
600 g di fettine di vitello
250 g di pomodori pelati
100 g di olive sarde o nere
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
olio extravergine d’oliva
sale e pepe
Preparazione:
Infarina leggermente le fettine e rosolale in padella con olio e aglio.
Aggiungi i pomodori pelati e le olive.
Sala, pepa e lascia cuocere per 15-20 minuti.
Completa con prezzemolo fresco e servi con pane carasau o pane rustico