Gli articoli di Maria Concetta Sepe
Insalata di farfalle e prosciutto crudo
Ingredienti : - 320 g di farfalle - 200 g di prosciutto di Parma in una sola fetta - 1 cucchiaio di senape - 3 cucchiai di maionese - 200 g di giardiniera sottaceto -  Mezzo limone - Olio extravergine di oliva - Sale - Pepe In una...
Pancake
Ingredienti: • 100 g di farina • 1 uovo • 1 bicchiere di latte a temperatura ambiente • 15 g di zucchero • 1 cucchiaio di olio di semi • lievito • burro • sale Prima di tutto preparate la pastella: in...
Proprietà delle pesche
La Pesca presenta svariate ed interessantissime proprietà e benefici. Tra questi ricordiamo le più impotanti: • Svolge un’azione Ricostituente e depurativa: la polpa della pesca ha proprietà rinfrescanti e depurativi...
Insalata di Conchiglie con asparagi
Ingredienti : - 320 g di conchiglie - 150 g di asparagi verdi - 150 g pomodorini - 200 g di mozzarella - 1 cucchiaio di aceto balsamico - 1 cucchiaio di aceto di vino bianco - 2 rametti di origano - Olio extravergine di oliva - Sale - Pepe...
Parole Parole Parole
Parole, parole, parole soltanto parole. Parole d’amore, Parole di dolore, Parole sensate e parole insensate. Parole, parole, parole soltanto parole. Parole indelebili che ti restano per sempre nei cuori e nella mente. E parole che invece...
Una vita.... frenetica
La vita scorre veloce  come un fiume in piena. Ogni giorno svolgiamo sempre la solita routine: ci si sveglia al mattino, si fa una colazione frenetica poi lavoro (per chi ha la fortuna di averlo), si pranza e si cena velocemente, e la sera si...
All'Amore…
Al mio Amore… Come un sole lucente, forte e caldo hai illuminato e riscaldato la mia vita! Tu che dai un senso alle miei giornate  rendendoli migliori! Tu che mi hai dato gioia immensa! Tu che mi fai provare emozioni vere e forti...
Pizza ''Sasicc e Friariell''
Pizza Sasicc e Friariell La pizza è un tipico piatto napoletano , e come ben tutti sappiamo è la Margherita la pizza per eccellenza . Ma ognuno si è divertito a modificare gli ingredienti e a creare nuove e più bizzarre...
La luna e il mare: gli amanti della notte!
La luna e il mare , sono i protagonisti di una storia d’amore. La luna e il mare rappresentano un amore che solo di notte si può manifestare. Sono infatti definiti “gli amanti della notte!”. La notte è fatta per amare...
Le Uova
Le Uova Le uova sono, da sempre ,  tra i prodotti alimentari più utilizzati nella cucina , soprattutto italiana. Sono alimenti completi, ricchi di elementi nutritivi. Ma come facciamo a capire se un uovo è effettivamente...
Una poesia per te
Quello che solo tu sai darmi, il tuo cuore, il tuo amore. Quello  che solo tu sai dirmi. Quello che solo tu riesci a farmi provare. Amo te. Amo i tuoi occhi. Amo il tuo sguardo. Amo la tua bocca. Amo le tue mani. Amo il tuo cuore. Amo il tuo...
L'albero che vive dentro di noi
L’albero è vita. L’albero è natura. L’albero ci difende ha ogni paura. L’albero ha le radici. E dalle radici esso ricava nutrimento e sostegno. L’albero ha una forza infinita perché in esso è...
Stile Shabby Chic
Lo stile shabby chic nell’ultimo periodo è molto di tendenza, conquistando sempre di più sia il cuore di comune casalinghe che di noti personaggi famosi. La parola “shabby” indica alla lettera “un qualcosa di...
Conchiglie con sugo di triglie
Conchiglie con sugo di triglie Ingredienti : - 320 g di conchiglie - 300 g i filetti di triglia - 1 cucchiaio di capperi sotto sale - 1 spicchio di aglio - 1 bicchiere di vino bianco secco - origano - 400 g pomodorini pelati - Farina - Olio...
Il dono
Ogni dono va ascoltato ,   ogni dono va amato . Ogni persona porta un dono , che va sempre ascoltato . Lotta e vivi , vivi e lotta ,  e otterrai la tua salvezza . Non rinunciare , mai ad amare , ma insisti e resisti . Se vorrai , l...
Pappagalli allevati a mano
I pappagalli sono una numerosa famiglia di uccelli dell’ordine Psittaciformes  . E esistono centinaia e centinaia di specie differenti , alcune più comuni e altre più rare , ma ognuna presenta le proprie caratteristiche...
Sapori multietnici
Sapori multietnici Tantissimi sono gli italiani che amano la cucina italiana ma sono molto scettici nei confronti delle cucine di altre culture diverse dalla nostra. Per un mondo globalizzato come il nostro, è importantissimo far conoscere e...
Volere è potere!
Volere è potere! Eh già: VOLERE è POTERE, il resto sono solo scuse ! Niente è impossibile alla nostra volontà! Se c’è qualcosa che desideriamo con tutto noi stessi, con tutto il nostro cuore , la forza...
Le spezie
Le  spezie sono delle sostanze aromatiche che danno a nostri piatti (cibi e bevande) un gusto maggiore e più prelibato. Le spezie sono numerosissime e ogni spezia ha una sua storia ed un suo significato. Tra le spezie più utilizzate...
I segreti del cuore
I segreti del cuore Ognuno di noi ha sempre qualche segreto che custodisce nel proprio cuore , anche uno piccolo che non direbbe mai a nessuno ! Forse per paura , per timore , oppure per vergogna non ne pariamo con nessuno , e teniamo tutto dentro di...
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