Gli articoli di Armando Pio Sepe
Questa ricetta è un primo piatto semplice, veloce e leggero, perfetto per un pranzo o una cena senza troppa preparazione. La crema di piselli dona dolcezza e colore, mentre la menta fresca regala un aroma fresco e primaverile, anche se i piselli...
La zuppa di orzo, funghi e patate è un piatto caldo, nutriente e perfetto per le fredde giornate invernali. È una preparazione rustica, semplice ma ricca di sapore, ideale sia come primo piatto sia come piatto unico grazie alla presenza ...
Il cavolfiore è uno degli ortaggi più amati della stagione invernale. Con la sua consistenza compatta e il suo sapore delicato, è un ingrediente molto versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti. ...
L’arrosto di vitello al forno è uno dei grandi classici del pranzo di Natale. Morbido, profumato e succoso, è un secondo piatto che conquista per la sua semplicità e per il gusto delicato della carne, che si abbina ...
Lo smartwatch è diventato uno dei dispositivi più diffusi e apprezzati degli ultimi anni, grazie alla sua capacità di unire funzionalità avanzate e praticità in un unico accessorio da polso. Nato inizialmente come ...
Questo risotto unisce il sapore amarognolo e deciso del radicchio con la dolcezza delle noci tostate e la freschezza leggermente piccante dello zenzero. Il piatto è perfetto per l’inverno: calorico il giusto, nutriente e dal gusto elegante...
Questi biscotti natalizi sono delicati, profumati e leggermente croccanti grazie alla presenza delle mandorle tritate. La loro semplicità li rende perfetti da accompagnare a una tazza di tè caldo durante le feste o da confezionare come ...
I legumi secchi come fagioli, lenticchie, ceci e piselli sono alimenti incredibilmente nutrienti e ricchi di proteine, ma spesso richiedono lunghe cotture che possono risultare scomode, soprattutto quando si ha poco tempo. Un trucco semplice e veloce ...
I cannelloni ricotta e spinaci sono un classico delle feste italiane, un primo piatto elegante, ricco ma non troppo pesante, ideale per il menu natalizio. La loro morbidezza, unita al sapore delicato del ripieno e alla crema avvolgente della ...
Quando si pensa al Natale, vengono in mente luci soffuse, profumo di cannella, paesaggi innevati e un’atmosfera calda e accogliente. Per vivere tutto questo in modo autentico, un viaggio nei mercatini dell’Alto Adige rappresenta un’...