Carnevale 2026
Chiacchiere e sanguinaccio
Tempo di carnevale… e quindi di chiacchiere e sanguinaccio: si tratta di un binomio dolciario immancabile per questa festa.  Le prime, conosciute anche con il nome di bugie o frappe, sono strisce di pasta fritte in olio e cosparse di...
Carnevale - Tradizioni
La parola Carnevale deriva etimologicamente da “carnem levare” e starebbe ad indicare l’ultimo giorno, il martedì grasso, durante il quale il popolo si concede qualsiasi forma di gozzoviglia prima di cominciare il lungo periodo quaresimale, durante il...
Le chiacchiere di carnevale
Una semplice ricetta, per preparare i casa, le chiacchere di carnevale, un dolce leggero e gustoso, che piace molto ai bambini, ma anche ai grandi. Ingredienti 300 g di farina 1 pizzico di sale 30 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 2 uova 1/2...
migliaccielli di Carnevale
300 g di farina 00 2 uova 80 g di zucchero 100 ml di latte scorza grattugiata di arancia o limone 1 cucchiaio di mistrà / anice (opzionale) 1 pizzico di sale olio per friggere zucchero semolato per la finitura ...
Chiacchiere di carnevale
Il carnevale è ormai alle porte, e carnevale non è carnevale se non ci sono le dolcissime e squisitissime chiacchiere. ingredienti: 500 g di farina 2 uova 100 g di burro o strutto 100 ml di acqua calda 50…
Carnevale che passione!
Cerchi idee per un Carnevale esclusivo, che non ti farà passare inosservata, ma non sai cosa fare? C'è un'idea fattibilissima e assolutamente in: realizzare il revival di un cartone animato "senza tempo"! Vi ricordate il cartone animato...
Il cannolo siciliano
Il cannolo siciliano, insieme alla cassata, è il dolce più rappresentativo della nostra isola, ed è tipico del carnevale perché sembra essere nato per scherzo. Da ragazzi spesso questo scherzo lo facevamo confezionando un cannolo dove alle estremità...
Frittelle di Carnevale
frittelle buonissime di carnevale 250 g di farina 00 2 uova 50 g di zucchero 150 ml di latte 8 g di lievito per dolci scorza grattugiata di limone o arancia 1 pizzico di sale olio di arachide per friggere zucchero semolato q.b...
La lasagna di Carnevale
Ingredienti tradizionali (per 6-8 persone) Per la sfoglia 500 g di lasagne all’uovo (fresche o secche) Per il ragù napoletano 1 litro di passata di pomodoro 500 g di carne mista (puntine di maiale, salsicce, braciole se preferisci) 1...
Quando viene Carnevale
Come ben sappiamo ogni anno la data della celebrazione di carnevale cambia in funzione delle festività pasquali. In questo articolo, vi propongo le date dei prossimi 10 carnevali, già calcolate. Il carnevale &…
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