Terzo Millennio

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Il risanamento termico

Il risanamento termico è la tecnica più usata nelle industrie agroalimentari per ridurre o eliminare, tramite il calore, i microrganismi alteranti e dannosi potenzialmente presenti. La morte dei microrganismi &…

Barbara Bertagni: ecco come diventare un’influencer a 45 anni

Barbara Bertagni, oggi splendida cinquantenne elegante e amante del bello, ci ha insegnato che non è mai troppo tardi per cambiare completamente vita e reinventarsi inseguendo i propri sogni. Barbara ha avuto il coraggio di chiudere un capitolo...

Latte senza lattosio

Molti adulti non tollerano il lattosio per mancanza congenita o acquisita dell’enzima digestivo lattasi o b-galattosidasi. Per ovviare a questo problema, l’industria ha sviluppato diverse tecnologie per produrre latte delattosato attraverso...

L'ecosistema

L'ecosistema rappresenta il complesso di interazioni tra biotopo e biocenosi. I fattori che caratterizzano l'ecosistema sono molteplici, alcuni fondamentali e caratterizzanti, altri meno influenti: tutti sono suddivisi in fattori biotici (...

L’erosione genetica

L’erosione genetica, è un fenomeno dovuto in primo luogo alla progressiva distruzione di ambienti ricchi di biodiversità, come le foreste pluviali tropicali; in questi territori vivono più della metà delle specie ...

Crisi economica, diminuiscono le imprese al femminile: i dati nell’infografica GoDaddy

Negli ultimi anni l’imprenditoria femminile ha fatto registrare dei numeri molto incoraggianti: i business gestiti da donne sono aumentati a ritmo sostenuto, con 38.080 nuove imprese aperte in 5 anni, contro le 12.704 nuove attività ...

Le alluvioni

L’alluvione è l’esondazione (cioè la fuoriuscita dagli argini) di un corso d’acqua con conseguente allagamento dei terreni circostanti. Le alluvioni costituiscono un serio pericolo perché possono danneggiare ...

Le perturbazioni catastrofiche

Le perturbazioni catastrofiche sono causate da disastri naturali, come terremoti, frane e alluvioni, e da eventi di origine antropica, come incendi e intensa cementificazione. Una delle cause principali del verificarsi di eventi catastrofici è ...

Gli additivi tecnologici

Gli additivi si distinguono in 5 categorie (allegato 1 del Regolamento 1831/2003): 1. additivi tecnologici; 2. additivi organolettici; 3. additivi zootecnici; 4. additivi nutrizionali; 5. coccidiostatici e istomonostatici. Ogni categoria (eccetto...

Riciclaggio degli imballaggi

Acciaio Totalmente riciclabile. Il 40% della produzione mondiale è costituita da materiali di riciclo (circa 350 milioni di tonnellate), che vengono riutilizzati sotto forma di semilavorati per la produzione …

Come dare il buongiorno a lui con frasi d’amore

Uno dei modi più belli per svegliare il tuo amore ogni mattina è dedicargli una frase d'amore. In questo articolo ti proponiamo una serie di frasi del buongiorno per il tuo amore, così che possa iniziare la giornata nel miglior...

Le gamme alimentari

Una classificazione dei prodotti in base al tipo di lavorazione e al trattamento conservativo impiegati è quella che li divide in gamme: • alla 1ª gamma appartengono prodotti freschi o deperibili che non …

I rifiuti

Per rifiuto si intendiamo sostanze o prodotti derivati da attività umana o da cicli naturali, abbandonati 0 destinati all'abbandono. In Italia ogni anno vengono prodotti circa 40 milioni di tonnellate di rifiuti solidi urbani alle quali se ...

L'Italia e i disastri ambientali

L'Italia, per la instabilità climatica e per una gestione del territorio non sempre corretta, è soggetta a un forte dissesto idrogeologico che annualmente porta alia distruzione di insediamenti abitati e provoca numerose vittime. ...

Greta Thunberg

Compie 18 anni, Greta Thunberg, un'attivista svedese per lo sviluppo sostenibile e contro il cambiamento climatico. Nata il 3 gennaio 2003 a Stoccolma, Svezia. Sin da piccola, ha avvertito un senso di responsabilità nei…

Neve finta per il presepe

La mangiatoia rappresenta la nascita di Gesù e grazie a questo festeggiamo il Natale. Nella maggior parte delle case tutta la casa è addobbata con addobbi natalizi e viene assemblato il presepe che abbiamo …

L’84% delle donne è vittima di catcalling: ecco le parole della violenza di genere da evitare

Spesso le discriminazioni di genere sono più radicate e diffuse di quanto si possa pensare e ancora oggi è comune assistere a episodi, espressioni o comportamenti di questo genere, sia nella vita di tutti i giorni che nelle narrazioni dei...

Censimento

Per capire quanti animali ci sono e per capire se ci troviamo in un ambiente idoneo ad ospitare un certo numero di soggetti, dobbiamo effettuare una stima piu o meno precisa, mediante criteri statistici e matematici, della densita (numero…

Gli organismo geneticamente modificato (OGM)

Ormai gli OGM sono presenti sia negli alimenti per animali ma ormai anche per l’uomo. L’ultima modifica fatta è stata nel 2001. La maggior attenzione agli ogm è stata nel 1996, …

Cosa guardare sull'etichettatura delle mascherine

Nel caso di maschere igieniche, i riferimenti 0064 e 0065 indicano che soddisfano le specifiche UNE. Se queste maschere hanno altre specifiche diverse, possono fare riferimento ad altri test o …

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