Gli articoli di Ghida Irpo
il fumetto
La parala fumetto è dovuta alla particolare tecnica con la quale vengono scritte le parole dette dai personaggi , racchiuse quasi sempre in palloncini famosi che escono dalla bocca . Negli Stati Uniti d’ America e nei paesi anglofoni i...
La pecora del matese
La pecora del Matese In provincia di Caserta, nelle zone collinari e montane del massiccio del Matese e nella valle Telesina, è allevata la pecora Matesina, nota ai pastori del luogo con il nome di «pagliarola». Ottima...
babà rustico con fiori di zucca
rustico fiori di zucca è un’altra ricetta nata come ricetta svuota frigo. Avevo prosciutto, formaggio e un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero. Avevo acquistato dei fiori di zucca e allora mi sono detta, ma si per stasera un bel rustico...
lavorare a maglia
Le basi per iniziare Non e difficile imparare a lavorare a maglia, inzia con semplici punti Controllare filo e ferri La maglia è un’arte che utilizza entrambe le mani, nella quale le maglie vengono lavorate da un ferro all&rsquo...
sport invernali
Gli sport invernali comprendono tutte le discipline sportive che si svolgono su ghiaccio o su neve, tradizionalmente praticate durante il periodo invernale nei paesi alpini, nell'Europa settentrionale e orientale, in Nord America e in Giappone...
pasta sfoglia con peperoni
Ingredienti •3 peperoni• •¼ di cipolla• •2 uova• •40 gr. di parmigiano grattugiato• •1 disco di pasta sfoglia• Preparazione di Base •3 cucchiai di olio extravergine d'oliva• &bull...
crostata di zucca e amaretti
Crostate di zucca e amaretti con dolce e soffice crema La crostata di zucca è il dolce perfetto per usare le zucche del vostro orto: una friabile base di pasta frolla con un ripieno di zucca e amaretti! Ingredienti: Per la base - 175...
TORTA ALLA RICOTTA SOFFICE
TORTA ALLA RICOTTA SOFFICE Ingredienti torta alla ricotta • 250 gr di farina 00 • 3 uova • 60 gr di burro • 160-180 gr di zucchero semolato • un cucchiaio di latte intero • 1 bustina di lievito per dolci • 250...
gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina Gli gnocchi alla sorrentina si preparano rosolando l'aglio nell'olio ed aggiungendo poi la passata di pomodoro, lessando gli gnocchi mescolandoli con il sugo ed eventualmente gratinandoli in forno. Ecco tutti i passaggi...
Farfalle al salmone
Farfalle al salmone affumicato Farfalle al salmone affumicato, uno dei piatti con i quali tutti ci siamo prima o poi misurati!Non si sa bene perché, forse per la presenza di un ingrediente "di lusso" come il salmone affumicato, ma...
pasta sfoglia con mele
Pasta sfoglia con mele Ingredienti - 1 kg , di mele - 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari - 1 uovo - Zucchero di canna - 300 gr , di zucchero - 2 cucchiai di rum - - Procedimento Pulire le mele , tagliatele a tocchetti e mettetele...
Sulle traccie dei mammut
Sulle traccie del mammut Gli uomini di Neanderthal sono cacciatori  nomadi cacciano per sfamare tutta la loro gente . Un giorno un gruppo di uomini uscirono  dalla loro caverna per andare a caccia di mammut . Mentre si addentravano nel...
cozze gratinate
Cozze gratinate al forno Le cozze gratinate al forno si preparano cuocendo le cozze coperte dal vino per poi eliminare il mezzo guscio vuoto e farcirle con pangrattato e parmigiano e poi gratinate al forno. Scopriamo tutti i passaggi per la...
pizzette di halloween
Delle pizzette ideali da preparare per le feste di Halloween. Un antipasto carino da affiancare alle altre ricette di Halloween presenti sul nostro sito. Pizzette ragno di Halloween Ingredienti 170 gr di farina manitoba3 gr di sale1/2 cucchiaio di...
pasta con ricotta
nbsp;Pasta  con ricotta 20 minuti Un piatto veloce e saporito, adatto ad un leggero pranzo estivo. Il pesto di olive è di preparazione immediata, la ricotta ideale è quella di capra. ingredienti • 350g di pasta corta...
prendersi cura del proprio viso
La pelle del viso, così come il nostro aspetto estetico, è il primo biglietto da visita che consegnamo a chi incrociamo per la prima volta. Avere una pelle del viso perfetta è il sogno di molti, donne e uomini (sì sì...
pasta con mozzarella e carne al forno
Pasta al forno Ecco la ricetta per realizzare un’ottima pasta al forno passo per passo. Si tratta di un piatto tipico della tradizione italiana e viene preparato soprattutto in un giorno di festa da trascorrere in famiglia, come ad esempio la...
torta di crepes
INGREDIENTI PER 6 PERSONE • Crema di cacao e nocciole (bianca)175 g • Crema di cacao e nocciole175 g • Farina tipo 00330 g • Cacao dolce60 g • Uova9 • Latte intero390 ml • Burro65 g • Sale1 pizzico...
formaggi freschi  stagionati e fermentati
I formaggi freschi ,stagionati ,fermentati.   Il Bruzzo è un formaggio spalmabile fermentato con grappa e altre diavolerie. La ricotta forte pugliese: ricotta cremosa fermentata molto saporita e piccante. Una cucchiaiata sciolta nel sugo...
le farfalle
farfalle Variopinte ali squamose Ali coperte di squame, corpo peloso e bocca fornita di una spiritromba: sembra la descrizione di un essere fantastico con la testa d'elefante; invece stiamo parlando delle farfalle, simbolo di bellezza e...
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