Gli articoli di Gelsomina Aliperti
Come controllare i nervi durante la guida
Come controllare i nervi durante la guida Ti innervosisci quando ti siedi al volante? Ti senti ansioso quando guidi? Se sì, sarà necessario prendere misure per controllare questo nervosismo e poter guidare senza problemi. Guidare non...
Le meraviglie della Tanzania
Le meraviglie della Tanzania Di tanto in tanto, soprattutto quando si prende il tempo senza lasciare viaggio Madrid all'estero vengo ricordi dei viaggi che ho fatto prima e autoflagelarme, ottengo i video e vedere le foto per ricordare loro e...
Salviamo la Terra
Il nostro pianeta è un essere vivente, e il suo nome è Terra. La Terra è un qualcosa di straordinario, infatti in essa sono contenuti diversi ecosistemi sia acquatici che terresti. Questi ecosistemi sono imperfetto equilibrio tra...
La storia del formaggio
La storia del formaggio: Il formaggio è un prodotto che si ottenere dal latte che  non viene consumiamo subito: infatti se lasciamo del latte in un contenitore, noteremo che ad un certo punto, si avrà la separazione del siero...
Cotoletta impanata
Cotoletta impanata Ingredienti della ricetta • 4 fette di controfiletto/fesa di vitello • 5 fette di pane in cassetta • 2 uova • 4 cucchiai di farina 00 • sale e pepe q.b • 2 cucchiai di prezzemolo tritato • 5...
Filetto in crosta di pane con crema di porcini
Filetto in crosta di pane con crema di porcin Ingredienti della ricetta • 800 gr di filetto di maiale • 120 gr di pancetta arrotolata a fette • sale e pepe q.b. • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva • 1 uovo...
Borek al formaggio
Descrizione ricetta Ingredienti della ricetta • 500 gr di pasta sfoglia • 1 uovo • per il ripieno • 300 gr di formaggio di capra fresco (o feta) • 1 tuorlo d'uovo • sale e pepe q.b. • 2 cucchiai di...
Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini
Ecco un buon primo piatto da realizzare con i sapori autunnali :Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini Ingredienti della ricetta • 350 gr di spaghetti alla chitarra • 450 gr di zucca • 300 gr di funghi porcini • 200...
Smoothie alla banana e cannella
Ingredienti della ricetta • 1 banana e 1/2 • 1 yogurt bianco da 250 gr • 8 cubetti di ghiaccio • cannella in polvere q.b. • 1 cucchiaino di miele (opzionale) Preparazione della ricetta 1. Pelate le banane e tagliatele a...
Digestione dei carboidrati
Digestione dei carboidrati  La digestione dei carboidrati ,interessa quasi esclusivamente gli amidi, e comincia nella bocca ad opera della amilasi salivare o ptialina. Questo enzima agisce solo sull'amido cotto, e funziona ad un pH prossimo...
Come cambiare il carattere in Whatsapp
Come cambiare il carattere in Whatsapp La tipografia dei messaggi di WhatsApp non può essere modificata fino ad ora! Questa famosa applicazione di messaggistica istantanea ha lanciato una nuova funzionalità che consente di modificare la...
Un amore lontano
Un amore lontano Un amore lontano che ti prende la mano, un amore lontano che ti sfugge di mano. Un amore lontano che ti foglie anche il fiato, un amore lontano che on sarà vano. Il mio amore è lontano, ma vicino col cuore, e se...
Foie gras
Produrre “foie gras” ,  cioè fegato grasso. Per produrre fegato grasso si utilizzano Oche in condizioni fisiche eccellenti, che vengono macellate a 8-9 mesi, poco prima della maturità sessuale, ma non la raggiungano...
Mojito al melograno
Mojito al melograno Descrizione ricetta Il mojito al melograno è la versione natalizia del noto drink cubano mojito, fresco e dal gusto meno deciso dell' originale ma ugualmente gustoso saprà sorprendere gradevolmente voi e i vostri...
Quenelle ai funghi porcini
Quenelle ai funghi porcini Ingredienti della ricetta • 500 gr di ricotta • 250 gr di funghi porcini freschi • 150 gr di speck • 4 cucchiai di olio d'oliva • ½ bicchiere di vino bianco • sale e pepe q.b...
Polpettone con spinaci
Polpettone con spinaci Ingredienti della ricetta • 500 gr di macinato di vitellone • 1 panino raffermo • 2 uova • 1 pizzico di noce moscata • 150 gr di prosciutto cotto a fette • 300 gr di spinaci • 2 cucchiai...
Sfogliatine alle mele e cannella
Ingredienti della ricetta • 150 gr di pasta sfoglia • 2 mele royal gala • 1 cucchiaino di cannella • 60 gr di uvetta sultanina • 80 gr di zucchero • 6 amaretti • 2 cucchiai di marmellata di albicocche...
Arrosto alle mele
Con l’arrivo delle mele di questa stagione, ecco una gustosa e particolare ricetta: Arrosto alle mele Ingredienti della ricetta • 800 gr di carne di manzo (lombata, controfiletto) • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva &bull...
Diabete? Ecco come riconoscerlo
Ecco alcuni sintomi che ci possono far sospettare se un soggetto è affetto o meno da diaete. Grazie ad alcune manifestazioni, già visivamente è possibile riconoscere se un soggetto è affetto da diabete, infatti è...
La tiroide
La tiroide, è una ghiandola endocrina a forma di H o farfalla, impari, mediana, posizionata nella regione anteriore del collo, ai lati della trachea  e costituita da due lobi, destro e sinistro, uniti da uno stretto ponte che prende il nome...
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