Gli articoli di Serena Petricciuolo
Per la nuova stagione i must della moda saranno camicette, pantaloni e abitini con stampe esotiche, che richiamano la natura selvaggia e soprattutto la rigogliosa e verdeggiante vegetazione tipica di una foresta tropicale e di clima prettamente esotico...
Complici le giornate che si allungano e le temperature miti, aprile è il mese ideale per dedicarsi al giardinaggio. Per scegliere i fiori giusti da piantare dovete tenere conto non solo dei vostri gusti ma anche dello spazio a disposizione...
Ingredienti per 4 persone
400 g di carpaccio di spada
100 g di melanzane grigliate
50 g di mandorle
300 g di pomodorini tagliati a pezzettini
1 cucchiaio di pane grattugiato
1 cucchiaio di grana grattugiato
1 manciata di capperi
1 spicchio d...
L’insalata di polpo e patate è una ricetta classica mediterranea che può essere proposta tiepida d’ inverno ma soprattutto viene preferita fresca in primavera e in estate, accompagnata magari da un vino bianco.
Ingredienti...
Il mascarpone è una crema compatta e morbida, dal colore biancastro e dal sapore molto delicato, un connubio fra burro e panna che lo rende un formaggio adatto a ogni tipo di preparazione gastronomica, sia dolce che salata. È infatti...
Le tisane sono un ottimo rimedio naturale per accelerare i risultati di diete e sport. Questi infusi sono sempre più utilizzati per combattere la cellulite, per ottenere gambe leggere e pancia piatta, per ridare lucentezza alla pelle e anche...
Aprile, perché si chiama così?
Il nome del mese di aprile ha origini latine, viene infatti dal verbo “aperire” che significa “aprire”. Si riferisce al fatto che proprio nel corso di questo mese torna in pieno la...
Gli hamburger di salmone sono una leggere e gustosa alternativa al classico hamburger di carne. Realizzarli è davvero facile.
Ingredienti per 4 hamburger
400 g di filetto di salmone spellato e deliscato
2 cucchiai di senape delicata
1...
Il nome potrebbe far pensare al termine italiano dialettale "maccarone” ma non si tratta di un primo piatto, bensì di piccoli pasticcini a base di meringa ottenuti da una miscela di albumi d'uova, farina di mandorle e...
Ingredienti per 4 persone
250 grammi di paccheri
250 grammi di salsiccia
3 carciofi
50 grammi parmigiano reggiano grattugiato
300 ml di passata di pomodoro
1 spicchio d’aglio
Burro
Olio extra vergine d’oliva
Sale e pepe quanto...