Una torta al cioccolato morbida e golosa, perfetta per Halloween, decorata con Nutella e ragnatele di cioccolato. Facile da preparare e senza crema!

Ingredienti

3 uova

150 g di zucchero

200 g di farina 00

100 ml di latte

100 ml di olio di semi

30 g di cacao amaro

1 bustina di lievito per dolci

250 g di Nutella

100 g di cioccolato bianco per decorare

Colorante alimentare arancione (facoltativo)

Preparazione

1. Prepara l'impasto. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il latte e l'olio, mescolando bene.

2. Aggiungi gli ingredienti secchi. Incorpora la farina, il cacao amaro e il lievito setacciati. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

3. Cuoci la torta. Versa il composto in una tortiera da 22–24 cm imburrata e infarinata. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per circa 30–35 minuti. Lascia raffreddare completamente.

4. Farcisci e ricopri. Taglia la torta a metà e spalma la Nutella all'interno. Richiudi e ricopri anche la superficie con un altro strato di Nutella.

5. Crea la ragnatela. Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria e versalo in una sac à poche con un foro piccolo. Disegna una spirale sulla torta, partendo dal centro verso l'esterno. Con uno stecchino traccia delle linee dal centro verso i bordi per creare l'effetto ragnatela.

Idee per decorarla

🎃 Zucchette di pasta di zucchero arancione.

🕷️ Ragnetti realizzati con cioccolato.

👻 Fantasmini di cioccolato bianco.

🦇 Decorazioni a forma di pipistrello.

Consiglio: prepara la torta qualche ora prima della festa, così la Nutella si assesta e le decorazioni diventano più stabili. Sarà perfetta per una merenda mostruosamente buona