Come preparare una torta senza zucchero

Avete desiderio di realizzare un dolce ma non volete assumere troppi zuccheri??? Ecco la ricetta per un dolce…senza zucchero. Vediamo come farlo.
ingredienti:
3 uova grandi
200 g di farina o biscotti lievitati
1 yogurt (naturale, o a frutta, in base ai tuoi gusti)
1 bustina di lievito
80 ml di olio d'oliva morbido o di girasole
Scorza di limone
Procedimento
Sbattere le uova e aggiungere lo yogurt, olio e scorza di limone e mescola bene.
In un altro contenitore, dovrai setacciare la farina, per impedire la formazione di grumi nell'impasto e aggiungere anche il lievito.
Ora puoi combinare gli ingredienti liquidi e solidi e mescolarli con movimenti avvolgenti e morbidi. Nel frattempo, puoi anche preriscaldare il forno con riscaldamento su e giù a 180 ° C.
Infine devi spalmare di burro lo stampo che si intende usufruire e spargere un po 'di farina o, meglio ancora, rivestirlo con carta da forno per renderlo più semplice da sformare. Fatto questo, versa la miscela di ingredienti nello stampo e infornalo.
Ora dovrai lasciarlo per circa 30-40 minuti a 180 ° C ed estrarre la torta senza zucchero una volta che sarà dorata e ben cotta.
Autore : Gelsomina Aliperti
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