Pasta ai quattro formaggi
Pasta ai quattro formaggi
Pasta ai quattro formaggiIngredienti (per 2 persone)

200 g di Penne

50 g di Gorgonzola

50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

50 g di Mozzarella

50 g di Fontina

100 ml di Panna da cucina

sale e Pepe nero q.b.

Preparazione

Porta a ebollizione una pentola con acqua salata e cuoci le penne.

In una padella scalda la panna da cucina a fuoco basso.

Aggiungi gorgonzola, mozzarella e fontina a pezzi e mescola finché si sciolgono.

Unisci il parmigiano reggiano e un po’ di pepe nero.

Scola la pasta e mescolala con la crema di formaggi.
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