Gli articoli di Agrippino Romano
Ingredienti:
• 200 g di bresaola a fette
• 200 g di ricotta
• 20 g di rucola
• 50 g di noci pecan
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe
• erba cipollina
Cominciate dal ripieno dei fagottini di...
Ecco la ricetta che ho pensato per voi oggi:
Carbonare di pesce
Ingredienti:
• 400 g di penne rigate
• 200 g di coda di rospo
• 20 g lardo d'Arnad
• 1 uovo
• sale
• pepe nero
• olio extra vergine d'...
Alcuni consigli per le future mamme per evitare di contrarre la toxoplasmosi durante la gestazione:
Se la futura mamma non è esente alla toxoplasmosi, è importante che insegua per tutta la gravidanza queste quattro regole igieniche e...
PER 6 MUFFIN:
• 250 g di farina 00
• 130 g di acqua
• 30 g di olio extravergine d'oliva
• 15 g di lievito istantanea per torte salate (1 bustina)
• 1 pizzico di zucchero
• 1 cucchiaino di sale fino
PER CONDIRE...
ECCO UN DOLCE VELOCE E RAPIDO DA PREPARARE.
INGREDIENTI
(Per 8 persone)
- 250 ml. Acqua
- 100 gr. Burro
- 1 pizzico Sale
- 150 gr. Farina
- 1 cucchiaino Zucchero
- 4 Uova
- Crema Chantilly (oppure 300 ml. Panna per dolci)
Per la glassa...
Ingredienti
per 2 persone
• 6 fette di lonza di maiale
• 12 foglie di spinaci freschi
• 3 fette di prosciutto cotto
• 60 grammi di formaggio filante
• 20 grammi di burro
• quanto basta di sale
• quanto basta...
Ingredienti
per 4 persone
• 500 grammi di Cipolle dorate
• 50 grammi di Burro
• 20 grammi di Farina
• 1 litro di Brodo
• 1 pizzico di zucchero
• quanto basta di Parmigiano
Preparazione - Zuppa di cipolle
1. Per...
LOTTA BIOLOGICA O BIOCONTROLLO consiste nell’Utilizzo di: organismi, geni e metaboliti per ridurre gli effetti di organismi indesiderati e favorire quelli utili all’uomo, alle coltivazioni ed agli animali.
Uso di nemici naturali per il...
Esistono tanti dolci dedicati al pesce d’aprile. Oggi vi propongo il mio:
Ingredienti:
1 confezione di Torta Margherita
3 uova
3 cucchiai di latte
125 g di burro
Per la guarnizione:
200 ml di panna
150 g di cioccolato fondente
Smarties...
Oggi ho voglia di proporvi un dolce particolare, dal gusto forte e deciso, ma gradevolissimo da mangiare dopo un pranzo o una deliziosa cena in compagnia di amici.
Le gelatine alla vodka con succo di mirtilli sono geleè morbide e golose...
Ingredienti :
PER LA BASE:
• 200 g di amaretti secchi
• cacao amaro in polvere qb
• gocce di cioccolato qb
• ½ tavoletta dicioccolato fondente
PER LA BAGNA:
• 100 ml di rum scuro
• 200 ml di acqua
&bull...
Olio essenziale di zenzero, tutte le proprietà, gli usi e i benefici, ma anche le controindicazioni e dove trovarlo.
Olio essenziale di zenzero, proprietà
L’olio essenziale di zenzero così come il rizoma fresco è un...
Ecco a voi un contorno sfizioso da servire a tavola ai vostri ospiti.
• 2 melanzane tonde
• 200 g di ricotta mista
• 50 g di rucola
• 50 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 50 g di noci
• 10 g di basilico fresco...
Ingredienti
• 400 g di mezze maniche
• 2 salsiccia
• 80 g di granella di pistacchi
• 80 g di granella di mandorle
• q.b di prezzemolo
• q.b di latte
• q.b di olio extravergine d’oliva
• q.b di pepe...
Ecco a voi una lista di tutti i dolci famosi che in queste giorni vengono preparati nelle case degli italiani, per festeggiare la famosa Pasqua:
Torte dolci Pasquali:
• Colomba pasquale,
• Pastiera, tipica della Campania
• Cassata...
Il lardo è un tipico taglio di carne di maiale che viene ricavato dal grasso sottocutaneo del collo, dal dorso e dai fianchi dell’animale. È un grasso ipercalorico ma dal gusto unico e particolare. Ci sono differenti varietà...
Oggi voglio proporvi una buonissima ricetta con l’agnello da preparare a Pasqua.
Ricordo che l’agnello ha delle caratteristiche della carne eccezionali, con quantità di CLA presenti in quantità maggiori rispetto ad altre...
INGREDIENTI TORTA DELLA NONNA
PER LA CREMA
750ml di latte
buccia di limone
3 uova
6 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di farina
PER LA PASTA FROLLA
3 uova
150g di zucchero
120g di Olio di girasole
1/2 bustina di lievito vanigliato
500g di...
Polpettone con pancetta
Ingredienti
per 6 persone
• 1 chilo di macinata mista di manzo e maiale
• 8 fette di pancetta
• quanto basta di brie
• 2 uova
• 1 tazza di pane grattugiato
• quanto basta di pepe
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Ingredienti
per 6 persone
• 500 grammi di Patate
• 250 grammi di Pasta sfoglia
• 250 grammi di Mozzarella
• 250 grammi di Prosciutto cotto
• 25 grammi di Burro
• 1 Tuorlo d'uovo
• quanto basta di Sale...