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pasta fredda cacio e pepe

pasta fredda cacio e pepe Ingredienti (4 persone) 320 g di pasta corta (fusilli, mezze maniche o farfalle) 150 g di pecorino romano grattugiato finemente Pepe nero macinato fresco (abbondante) 3–4 cucchiai di acqua di cottura della pasta 2 ...

gelato alla banana.

gelato alla banana. Ingredienti (4 porzioni) 4 banane mature 250 ml di panna fresca da montare 150 ml di latte intero 60–80 g di zucchero (a seconda della dolcezza delle banane) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 1 ...

Roast Beef Freddo con Rucola e Grana

l roast beef freddo con rucola e scaglie di Grana è un secondo piatto raffinato, semplice da preparare e perfetto durante la stagione estiva. Fresco, ricco di sapore e pronto in pochi minuti, rappresenta una soluzione ideale per un pranzo ...

croccantino all'Amarena

croccantino all'Amarena Per preparare circa sei porzioni ti serviranno: 500 ml di latte intero, 250 ml di panna fresca, 140 g di zucchero, 4 tuorli d'uovo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 120 g di amarene sciroppate ben sgocciolate, 3 ...

gelato al tiramisù

gelato al tiramisù Ingredienti 250 g di mascarpone 250 ml di latte intero 200 ml di panna fresca da montare 120 g di zucchero 3 tuorli d'uovo 2 tazzine di caffè espresso, preparato e lasciato raffreddare 1 cucchiaino di ...

pasta fredda con pesto ai 4 formaggi

pasta fredda con pesto ai 4 formaggi Ingredienti (4 persone) 320 g di pasta corta (fusilli, farfalle o penne) 180 g di pesto ai 4 formaggi 150 g di pomodorini, tagliati a metà 100 g di mozzarella a cubetti 50 g di olive nere (facoltative...

gelato alla vaniglia con Smarties,

gelato alla vaniglia con Smarties, Ingredienti (4–6 porzioni) 500 ml di panna fresca da montare 250 ml di latte intero 120 g di zucchero 1 baccello di vaniglia (oppure 2 cucchiaini di estratto di vaniglia) 4 tuorli d'uovo (facoltativi, ...

Insalata di Pollo Fredda

Quando le temperature salgono, preparare un secondo piatto fresco, leggero e nutriente è la scelta ideale. L'insalata di pollo fredda è una ricetta semplice, versatile e perfetta per pranzi veloci, picnic o cene estive. Grazie alla ...

gelato al mango

gelato al mango Per preparare circa sei porzioni occorrono: due mango maturi di grandi dimensioni, 250 ml di latte intero, 200 ml di panna fresca da montare, 120 g di zucchero, il succo di mezzo limone e un cucchiaino di estratto di vaniglia, ...

gelato alla fragola

gelato alla fragola Ingredienti: 500 g di fragole fresche e mature 250 ml di latte intero 200 ml di panna fresca da montare 120 g di zucchero 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Preparazione...

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