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Speciale Natale 2025
Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima
Consigli
Frutti rossi che passione!!
Frutti rossi che passione!!
Gli infusi di frutta nacquero in Europa Centrale dal desiderio di creare bevande che potessero rinfrescare nelle calde giornata d’estate o riscaldare nei freddi dì invernali, tra questi nacque anche l’infuso ai frutti di bosco. Forte...
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Mangiare sano
Mangiare sano
La Rochefoucoult diceva che "mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un'arte". Ogni volta che affrontiamo quest'argomento, che sia attraverso la lettura di una rivista o seguendo un programma televisivo, ci si raccomanda sempre di...
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Le spezie
Le spezie
La cucina etnica è sempre più apprezzata e diffusa, spesso vengono organizzate cene con amici o anche cenette romantiche nei ristoranti indiani, africani, pakistani, cinesi perché è divertente e gustoso scoprire altre pietanze e aromi diversi dal...
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La dieta mediterranea
La dieta mediterranea
Colazione - Latte parzialmente scremato con orzo (140 gr.) [in alternativa: un vasetto di yogurt alla frutta (125 gr.) e 50 ml di caffè o 50 ml di orzo] - Un cucchiaino di zucchero (5 gr.) - Due fette biscottate integrali (30 gr.) [in alternativa...
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Il cannolo siciliano
Il cannolo siciliano
Il cannolo siciliano, insieme alla cassata, è il dolce più rappresentativo della nostra isola, ed è tipico del carnevale perché sembra essere nato per scherzo. Da ragazzi spesso questo scherzo lo facevamo confezionando un cannolo dove alle estremità...
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Il cavolfiore : la nostra guardia del corpo
Il cavolfiore : la nostra guardia del corpo
Certo, non si può contare sulla ricchezza dei sapori dell'estate, ma i prodotti tipici dell'utunno sono comunque parecchi e, altre alla gradevolezza del gusto, hanno il pregio di incontrare perfettamente le esigenze dell'organismo in questo...
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Il cioccolato e la sua magia
Il cioccolato e la sua magia
Costantemente in bilico tra stress e tensione si è sempre più consapevoli di dover acquisire delle sostanze che ‘fanno star bene’ corpo e mente. Eppure non è di omeopatia che qui si vuole parlare, ma delle straordinarie qualità di un alimento che tutti...
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Cioccolato che passione
Cioccolato che passione
Il cioccolato esercita un fascino irresistibile, per molte persone, per cui durante la giornata si sente proprio il bisogno di accostarsi a tale prelibatezza.. Non bisogna mai esagerare, poiché è risaputo dei molteplici benefici del cioccolato, ma...
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Tra filosofia e cucina macrobiotica
Tra filosofia e cucina macrobiotica
Il termine ‘macrobiotico’ deriva dall' unione delle parole greche: "makros" e "bios", che letteralmente significa: lunga vita, grande vita, vita piena. La diffusione della Macrobiotica in tutto il mondo è avvenuta per merito del medico e filosofo...
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La sicilia a Tavola
La sicilia a Tavola
La cucina è l’amalgama perfetto delle influenze delle diverse culture che sull’isola si sono avvicendate. La tavola rimane, il luogo d’introspezione delle diverse civiltà che sono passate sull’isola. Cucina siciliana , ce ne sono tre: la patrizia,la...
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