Consigli
Cibi del buonumore
La serotonina è fondamentale per l'equilibrio psichico e la regolazione dell'umore e si trova sia nel cervello che nel tratto gastrointestinale. Alcune persone ricorrono a farmaci, altre ad integratori, ma ci sono degli alimenti che...
Le Uova
Le Uova Le uova sono, da sempre ,  tra i prodotti alimentari più utilizzati nella cucina , soprattutto italiana. Sono alimenti completi, ricchi di elementi nutritivi. Ma come facciamo a capire se un uovo è effettivamente...
Pierogi. La Polonia prende per la gola
Cari lettori di Donnissima, in questo post ho deciso di prendervi per gola con una delle  prelibatezze culinarie che la Polonia offre. Dovete sapere che la misteriosa e affascinante Polonia compensa il freddo clima con un'ottima cucina. Tra i...
Ricette speciali per gli avanzi di Natale: cassate di pandoro
Ecco un’altra ricetta speciale per consumare il pandoro avanzato, una squisita cassata. Ingredienti 500 g di pandoro 170 g di canditi misti a cubetti 80 g di marzapane verde 350 g di ricotta 50 g di cioccolato fondente 160 g di zucchero...
Ricette speciali per gli avanzi di Natale: budino di panettone
Se avete ancora nella vostra dispensa il panettone  avanzato dalle festività natalizie, ecco a voi un’altra ricetta speciale per poterlo riutilizzare, ossia il budino di panettone. Ingredienti 300 gr di panettone 120 gr di...
Sapori multietnici
Sapori multietnici Tantissimi sono gli italiani che amano la cucina italiana ma sono molto scettici nei confronti delle cucine di altre culture diverse dalla nostra. Per un mondo globalizzato come il nostro, è importantissimo far conoscere e...
Cenetta romantica flash!
Cari lettori di donnissima, come vi organizzate quando avete improvvisamente ospiti e non sapete cosa cucinare? La prima idea che viene in mente è ordinare la pizza. Quando però l'ospite è gradito, importante e magari si tratta...
Come finire la calza della Befana senza ingrassare
Cari lettori di Donnissima, deduco che anche voi così come me siete tornati alla routine giornaliera e avete iniziato il vostro 2014. Chissà quanti buoni propositi. Finire in tempo gli esami e laurearsi, trovare un lavoro, fare quel...
Ricette speciali per gli avanzi di Natale: coppa di pandoro
Se passate le festività natalizie vi avanza ancora qualche pandoro, provate a riutilizzarlo realizzando una di queste ricette, come la speciale coppa pandoro a base di mascarpone e cioccolato. Ingredienti 500 g di pandoro 4 cucchiai di...
Ricette speciali per gli avanzi di Natale: muffin di panettone
Se non sapete proprio come consumare il panettone tradizionale che vi è avanzato dalle festività natalizie, ecco una ricetta speciale che fa al caso vostro, i muffin di panettone. Ingredienti per 15 muffin 150 g di panettone...
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