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Speciale Carnevale 2026
Idee creative per carnevale, costumi dolci e tanto altro
Consigli
uova ripiene
Il più utilizzato è l'uovo di gallina, ma si consumano anche le uova di altri volatili: quaglia, anatra, oca, struzzo . Nell'uso corrente il termine uovo senza altre precisazioni indica quello di gallina Uova ripiene...
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le uova
Le uova - Le uova sono ricche di proteine ed aminoacidi di altissima qualità, nettamente migliori a quelli della carne. - Contengono un’elevata quantità di colina, una sostanza fondamentale per il nostro sistema nervoso. - Sono...
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Cena tra amici
Passati gli anni delle immense compagnie, ci si ritrova sempre più spesso a organizzare cenette per amici intimi, se siete in coppia vi troverete spesso a preparare e organizzare cene a quattro, massimo a sei. Selezionare le proprie amicizie...
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Ordine in dispensa
Avere una casa tutta per sé è un sogno, ma questo significa anche fare i conti con cose che non si erano mai fatte prima. Ad esempio tenere una dispensa nel giusto ordine, oltre a non farci impazzire può fare, effettivamente la differenza per la nostra...
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Pietra ollare: la cucina a zero cancro
La grigliata senza il cancro: è il vantaggio principale della pietra ollare, ovvero una pietra che consente di essere riscaldata fino a 600 gradi circa, più calda di una piastra semplice, non ha bisogno di grassi aggiunti, per cui consente una...
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lo zafferano
Lo zafferano. Oggi come in passato lo zafferano si ricava dagli stimmi del fiore del Crocus sativus , una pianta che viene coltivata con metodi naturali perché l’ utilizzo di fertilizzanti pesticidi o sostanze chimiche ne...
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Dimagrire mangiando tanto, il segreto dell'estate
Esiste del cibo da mangiare in estate che aiuta a bruciare i grassi? La domanda che tanti si fanno, specialmente gli uomini, che faticano a perdere la pancetta, ma anche le donne, è sempre quella, cioè riuscire a mangiare quel tanto da...
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Cosa mangio oggi?
Mangiare è una necessità, ma anche un piacere! Cosa mangio oggi è il tormento di tutti coloro che sanno che nessuno lo inviterà a pranzo. Mangiare è un modo per socializzare e mostrare il proprio amore al prossimo, è la prima maniera in cui una...
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Piatti estivi
D’estate un po’ tutti cambiamo il nostro modo di mangiare. Mentre d’inverno siamo portati a preferire piatti caldi, minestre, zuppe, carne, pesce, frutta secca. Anche i dolci sono “caldi”: torte, crostate, cioccolata e così via. In estate però sentiamo...
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Cucinare sottovuoto: la fragranza e il sapore
Una novità che piacerà sicuramente a chi ha la passione per la buona cucina ma vuole evitare di spendere milionate in corrente elettrica: la novità che prende un pochino spunto dalla cucina ipertecnologica del Polo Nord, Himalaya e dello Spazio è la...
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