Consigli
La prima colazione
La regolarità degli orari dei pasti, a partire dalla prima colazione, è fondamentale per sostenere il nostro cuore e per avere uno stile di vita sano: lo ribadisce a chiare lettere l’American Heart Association, che sottolinea anche...
Zeus e le api di fuoco: una leggenda sul miele
Cari lettori di Donnissima, vi sono piaciute le leggende sul miele che vi ho raccontato nel post precedente? Mi auguro di si, perché nelle righe seguenti ve ne racconto un’altra che mi ha particolarmente affascinato: Zeus e le api di...
Il miele: un cibo sacro e mitologico
Cari lettori di Donnissima, c’è chi di voi lo spalma sulle fette biscottate a colazione e chi lo usa per insaporire i propri dolci. Quel che tutti sanno è che il miele proviene dalle api. Ciò che pochi sanno è che...
enchiladas di pollo
Ingredienti per le enchiladas di pollo 2 persone • 4 tortillas • 400 grammi di petto di pollo • 1 barattolo di pelati • 60 grammi di mais o una patata bollita • sale e pepe • 1 peperoncino o paprika in polvere...
Caramello salato
Ingredienti per 4 persone • 100 grammi di zucchero • 3 cucchiai di acqua • 250 millilitri di panna • 40 grammi di burro • quanto basta di fleur de sel de Camargue Preparazione - Caramello salato 1. Cominciate con il...
Dessert estivo dell'ultimo minuto
Cari lettori di Donnissima, il dessert estivo dell’ultimo minuto è qualcosa di cui molti di voi fanno esperienza con l’arrivo della bella stagione. Con l’estate aumentano le occasioni per fare festa con gli amici, ci si...
Gamberi
Gamberi I gamberi fanno parte comunemente alla famiglia dei crostacei e sono molto utilizzati in cucina per creare piatti ricchi di gusto e assolutamente di classe Proprietà I gamberi, come la maggior parte dei crostacei, sono ricchi di...
l’uovo con avocado e pancetta
Ingrediente per fare l’uovo con avocado e pancetta Per 2 persone • 1 avocado • 2 uova • 3 fettine di pancetta • prezzemolo o erba cipollina • sale e pepe • 1 lime o 1/2 limone • 2 cm di zenzero Come...
cucinare bio
Non si tratta di una moda, ma di un vero e proprio modus vivendi che oggi aiuta a mantenere una qualità della vita sana, aiutando perfino a prevenire diverse patologie. cucina biologica La cucina biologia non è altro che una...
Alimentazione: moda e tradizione, come cambia la Dieta mediterranea
Il cibo parla di noi, ma noi parliamo ancora con il cibo? Bisognerebbe porsi, a volte, anche questa domanda. Ogni giorno almeno una volta al giorno mangiamo, per cui non possiamo esimerci dal pensarci: supermercato, orto biologico, ristorante, chiosco...
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