Consigli

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Consigli

La prima colazione

La regolarità degli orari dei pasti, a partire dalla prima colazione, è fondamentale per sostenere il nostro cuore e per avere uno stile di vita sano: lo ribadisce a chiare lettere l’American Heart Association, che sottolinea anche...

Zeus e le api di fuoco: una leggenda sul miele

Cari lettori di Donnissima, vi sono piaciute le leggende sul miele che vi ho raccontato nel post precedente? Mi auguro di si, perché nelle righe seguenti ve ne racconto un’altra che mi ha particolarmente affascinato: Zeus e le api di...

Il miele: un cibo sacro e mitologico

Cari lettori di Donnissima, c’è chi di voi lo spalma sulle fette biscottate a colazione e chi lo usa per insaporire i propri dolci. Quel che tutti sanno è che il miele proviene dalle api. Ciò che pochi sanno è che...

enchiladas di pollo

Ingredienti per le enchiladas di pollo 2 persone • 4 tortillas • 400 grammi di petto di pollo • 1 barattolo di pelati • 60 grammi di mais o una patata bollita • sale e pepe • 1 peperoncino o paprika in polvere...

Caramello salato

Ingredienti per 4 persone • 100 grammi di zucchero • 3 cucchiai di acqua • 250 millilitri di panna • 40 grammi di burro • quanto basta di fleur de sel de Camargue Preparazione - Caramello salato 1. Cominciate con il...

UK e Alcolici: limitarsi a un bicchiere al giorno va bene

6 pinte di birra, o meglio sette bicchieri da 18 di vino, sono le quantità che – secondo il Dipartimento della salute inglese, sulla base di alcuni studi dell'Università di Bristol, che hanno indagato specialmente l'...

Casatiello napoletano

Oggi voglio proporvi un’altra ricetta tutta napoletana che è tipica del periodo pasquale. Ingredienti (per 8-10 persone) Per la Pasta: • 600 gr di farina 00 • 300 ml di acqua (tiepida) • 150 gr di strutto • 25 gr...

il miele

Ci sono diversi modi di definire il miele. Dal punto di vista della biologia animale il miele deve essere considerato come un alimento di riserva: solo le api (e pochi altri insetti a loro simili) fanno miele perché solo loro, tra gli animali...

L'alloro

L’alloro (Laurus nobilis) è una pianta aromatica molto diffusa particolarmente nel bacino mediterraneo. Le foglie sono di colore verde scuro e lucide nella parte sovrastante, opache nella parte inferiore e assolutamente molto...

Povera perché genuina: ricette da non perdere

Povera Dispensa è un ricettario unico nel suo genere. Si divide in due parti, una più classica e un'altra completamente innovativa. Nella prima parte tante ricette tutte da gustare, complete di procedimenti e ogni dettaglio spiegato...

Dessert estivo dell'ultimo minuto

Cari lettori di Donnissima, il dessert estivo dell’ultimo minuto è qualcosa di cui molti di voi fanno esperienza con l’arrivo della bella stagione. Con l’estate aumentano le occasioni per fare festa con gli amici, ci si...

Gamberi

Gamberi I gamberi fanno parte comunemente alla famiglia dei crostacei e sono molto utilizzati in cucina per creare piatti ricchi di gusto e assolutamente di classe Proprietà I gamberi, come la maggior parte dei crostacei, sono ricchi di...

l’uovo con avocado e pancetta

Ingrediente per fare l’uovo con avocado e pancetta Per 2 persone • 1 avocado • 2 uova • 3 fettine di pancetta • prezzemolo o erba cipollina • sale e pepe • 1 lime o 1/2 limone • 2 cm di zenzero Come...

cucinare bio

Non si tratta di una moda, ma di un vero e proprio modus vivendi che oggi aiuta a mantenere una qualità della vita sana, aiutando perfino a prevenire diverse patologie. cucina biologica La cucina biologia non è altro che una...

Alimentazione: moda e tradizione, come cambia la Dieta mediterranea

Il cibo parla di noi, ma noi parliamo ancora con il cibo? Bisognerebbe porsi, a volte, anche questa domanda. Ogni giorno almeno una volta al giorno mangiamo, per cui non possiamo esimerci dal pensarci: supermercato, orto biologico, ristorante, chiosco...

i semi di zucca

Ricette con i semi di zucca: ecco i piatti dolci o salati da preparare per stupire ospiti e amici. Di solito quando si pulisce la zucca fresca si tende ad eliminare sia la buccia esterna che i semini. Tuttavia i semi della zucca non andrebbero scartati...

Pranzo Pasquale

La "Fellata", che tradotto in italiano significa affettato misto, è il preludio di tutti i pranzi pasquali a Napoli. Consiste in un affettato misto a base di uova, salame e ricotta salata Ogni famiglia poi la pesonalizza nel modo che...

Quante calorie contiene un bicchiere di vino?

Quante calorie contiene un bicchiere di vino? Un bicchiere di vino ogni tanto non si nega a nessuno, neanche quando si è a dieta!!! Ma quante calorie contiene un bicchiere di vino? Dunque, quello che in aspetto sembra un genuino ed buono...

Salsa beurre blanc

Ingredienti per 2 persone • 170 grammi di burro • 80 millilitri di aceto di vino bianco • 40 millilitri di succo di limone • quanto basta di sale • quanto basta di pepe • 1 scalogno Preparazione - Salsa beurre...

Vini rossi da abbinare al pesce

Chi lo ha detto che il vino rosso non sta bene con il pesce? E’ vero, l’accoppiamento classico è con il vino bianco, dal gusto meno ordinato e più fresco, ma, l’accostamento tra vino rosso e pesce non è sempre...

<1 2 3 4 567 8 9 10 11 >

I più letti

Sondaggio

Cosa guardano le donne in un uomo ?

partecipa e scopri il risultato

Donnissima.it

Sito donne: il mondo visto al femminile

Freepik.com

Cookies Privacy PUBBLICITÀ

Nota Importante : DONNISSIMA.it non costituisce testata giornalistica,la diffusione di materiale interno al sito non ha carattere periodico,
gli aggiornamenti sono casuali e condizionati dalla disponibilità del materiale stesso.
DONNISSIMA.it non è collegata ai siti recensiti e non è responsabile per i loro contenuti.