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Speciale Halloween 2025

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Consigli

Quante calorie contiene un bicchiere di vino?

Quante calorie contiene un bicchiere di vino? Un bicchiere di vino ogni tanto non si nega a nessuno, neanche quando si è a dieta!!! Ma quante calorie contiene un bicchiere di vino? Dunque, quello che in aspetto sembra un genuino ed buono...

Salsa beurre blanc

Ingredienti per 2 persone • 170 grammi di burro • 80 millilitri di aceto di vino bianco • 40 millilitri di succo di limone • quanto basta di sale • quanto basta di pepe • 1 scalogno Preparazione - Salsa beurre...

Vini rossi da abbinare al pesce

Chi lo ha detto che il vino rosso non sta bene con il pesce? E’ vero, l’accoppiamento classico è con il vino bianco, dal gusto meno ordinato e più fresco, ma, l’accostamento tra vino rosso e pesce non è sempre...

Peperoni Sott'olio

Peperoncino sott’olio: ricetta 1. Ingredienti 2. Preparazione 3. Semi 4. Nel barattolo Quanti di noi vorrebbero mettere il peperoncino sott’olio per consumarlo durante l’anno? Questa norma è utilizzata da secoli per...

Dolci Tipici Natalizi 3°Parte

bull; Susamielli campani, a forma di 'S' venivano impastati con del miele liquido. • Vanillekipferl, biscotti tedeschi a base di una pasta frolla realizzata con farina, burro, zucchero, mandorle tritate, ed aromatizzata alla vaniglia...

L'alloro

L’alloro (Laurus nobilis) è una pianta aromatica molto diffusa particolarmente nel bacino mediterraneo. Le foglie sono di colore verde scuro e lucide nella parte sovrastante, opache nella parte inferiore e assolutamente molto...

Povera perché genuina: ricette da non perdere

Povera Dispensa è un ricettario unico nel suo genere. Si divide in due parti, una più classica e un'altra completamente innovativa. Nella prima parte tante ricette tutte da gustare, complete di procedimenti e ogni dettaglio spiegato...

Peperoni Sott'olio 2°Parte

Il sale cerchiamo di gettare in modo identico in modo da disidratare esattamente tutta la superficie dei peperoncini che abbiamo tagliato in precedenza. Semi Una domanda che sorge impulsiva è la successiva: lascio i semi oppure no? La...

Dolci Tipici Natalizi 5°Parte

bull; Che non si tratti di un dolce tradizionale, si deduce dalla difficoltà della manipolazione casalinga del cioccolato, che richiede apposite macchine chiamate temperatrici per essere mantenuto alla corretta temperatura. • Altri torroni...

Dolci Tipici Natalizi 3°Parte

bull; Zelten dolce a base di frutta secca e canditi tipico del Trentino-Alto Adige. In Alto Adige è composto di frutta secca legato da poca pasta, mentre in Trentino è più povero, contenente una maggior quantità di pasta che...

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