Gli articoli di Carolina Sepe
IL FUMO IN GRAVIDANZA
In gravidanza il fumo ha effetti negativi sul neonato e sulla gravidanza stessa . Il fumo provoca diversi danni e quelli piu’ gravi sono a carico della placenta , visto che è l’organo che garantisce il...
I VIAGGI IN GRAVIDANZA
Quando si aspetta un bambino non è in genere controindicato viaggiare , ma è pur vero che si corrono certi rischi se ci si reca in zone in cui è ad alto rischio di malaria , visto che non esiste un...
ECOGRAFIE IN GRAVIDANZA
L’ ecografia è una tecnica che permette di vedere gli organi interni del corpo utilizzando gli ultrasuoni .
In una gravidanza fisiologica sono raccomandate 2 ecografie , una entro la 13 ° settimana e l&rsquo...
BILANCI DI SALUTE IN GRAVIDANZA
Il bilancio di salute viene dato dall’ incontro tra la donna incinta ed il dottore , il quale prende tutte le informazioni sulla salute della mamma . In genere una donna sana , che non assume droghe o farmaci , ha...
ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA
L’alimentazione concorre al buon andamento della gravidanza e all’accrescimento del feto. Gli ormoni della gravidanza guidano naturalmente la donna verso un’alimentazione adeguata: il desiderio o il...
TORTA NATALIAZIA
INGREDIENTI
Per la torta
- 300 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 6 uova
- Una bustina di lievito per dolci
- Essenza al cioccolato
- Rum
Per la farcitura
- 6 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di farina
- 1 bustina di...
BISCOTTI NATALIZI
INGREDIENTI
Per i biscotti :
- pellicola da cucina
- stampini per biscotti
-350g di farina
- 100 g di zucchero
-100 g di miele
- 100 g di burro
- 1 uovo
-1 cucchiaino da caffè di bicarbonato
- ½ cucchiaino di...
SCAROLE CON FAGIOLI E SALSICCIA
-1 scarola
-1 barattolo di fagioli ( consiglio i cannellini )
-250 g di salsiccia fresca
- olio extravergine di oliva
- aglio
- pepe
- sale
PREPARAZIONE
Come prima cosa lavate bene la scarola foglia per foglia...
INGREDIENTI
-200 g di bollito di manzo
- 50-60 g di mollica di pane
- 50 g di formaggio grattugiato
- 1 uovo
- 1 bicchiere di latte
- 50 g di prosciutto
- 50 g di provola fresca
- 1- 2 panini
- olio di semi
- burro
-sale
PROCEDIMENTO...
INGREDIENTI
- 180 gr di zucchero
- 180 gr di farina 00
- 250 ml (2 vasetti) di yogurt bianco o 2 bicchieri di latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 gr di burro
- 1 pizzico di sale
- cacao amaro
- nutella o cioccolato in crema di...
IGIENE DEGLI ALIMENTI
Durante la gravidanza bisogna assumere una particolare ed importante igiene degli alimenti e delle mani. Attraverso i cibi è infatti possibile contrarre alcuni tipi di infezioni che possono avere effetti nocivi sul feto...
I PRIMI PASSI DI UNA GRAVIDANZA
All’ inizio di una gravidanza è consigliabile un primo incontro , con un ginecologo o ostetrica , intorno alla 10 ° settimana nel caso si vogliano eseguire esami di screening e / o diagnosi prenatali...
CURIOSITA’ SULLA CRESCITA DEL FETO
Il feto si muove fin dalle prime settimane di vita , tali movimenti aiutano a far crescere in modo corretto le ossa , le fibre nervose e i muscoli . La mamma inizia a percepire i primi movimenti tra la 16°...
ATTIVITA’ FISICA IN GRAVIDANZA
Per una donna fisicamente attiva , senza disturbi cardiaci e con un decorso di gravidanza normale , sicuramente si possono consigliare circa 30 - 40 minuti al giorno ( preceduti da 10 minuti di...
L’ ALCOOL IN GRAVIDANZA
Bere alcool durante la gravidanza è molto rischioso per il bambino ma spesso molte donne ignorano il rischio dell’ alcool in gravidanza , infatti esso può provocare gravi danni e malformazioni al...
TORTA PARADISO
INGREDIENTI :
- 100 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di fecola di patate
- 2 uova intere
- 3 tuorli di uovo
- Buccia di limone grattugiata ( consigliabile due )
- 150 gr di burro
- Zucchero a velo
PROCEDIMENTO...
500 g di carne tritata
- 2 melanzane tagliate a cubetti
- sale
- pepe
-3 uova
-100 g di pane grattugiato
-olio extravergine di oliva
- olio per friggere
- aglio in polvere
- prezzemolo tritato
- parmigiano grattugiato
- pezzi di formaggio...
500 g di pasta (consiglio le pennette o rigatoni)
-3 melanzane
-un bottiglia di passata di pomodoro
-sale
-aglio
-basilico
- 400 g di carne trita
-prosciutto cotto a fette
-formaggio filante a pezzi
-formaggio grattugiato
- olio extravergine...
INGREDIENTI
-3 uova
- 50 g di burro
- 300 g di farina
- sale e pepe
- 100 g di fesa di maiale
- 50 g di formaggio grattugiato
-100 g di pancetta
-noce moscata
-1 tuorlo d’uovo
- ½ bicchiere di passata di pomodoro
PROCEDIMENTO...
INGREDIENTI
-250 g di farfalle
- 150 g di pancetta normale o affumicata
-300 g di zucchine
-una confezione di panna da cucina
- formaggio grattugiato
-olio extravergine di oliva
-aglio tritato
-sale
PREPARAZIONE
Tagliate a rondelle sottili...