Gli Ingredienti

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Gli Ingredienti

La Zucchina: un ingrediente versatile in cucina

La zucchina è uno degli ortaggi più amati e utilizzati nella cucina mediterranea, grazie al suo sapore delicato, alla sua leggerezza e alla grande versatilità. Ricca di acqua, fibre e sali minerali, è perfetta per chi cerca ...

Antibatterici naturali per affrontare l'inverno

La stagione fredda si avvicina ed è il periodo in cui si esce meno spesso, si rimane nelle stanze con le finestre chiuse, ci si assembra e si sta pigiati nei mezzi pubblici e nelle sale pubbliche, le scuole sono ricominciate e virus e batteri ...

Il salame

Il salame si produce in tante varietà. Solo in Italia, ogni regione vanta una tradizione antichissima nella produzione di questo insaccato. I salami si differenziano tra loro per la forma, la pezzatura, la grossezza della macinazione, gli ...

I prosciutti dell’Unione Europea

La produzione si estende dalla Penisola Iberica, alla Francia, all’Italia, a tutta l’Europa centro-occidentale. In Italia, quando si parla di prosciutto, si intende un prodotto proveniente dalla …

Drink e Toast per i mesi estivi:Nicola Pepe e Michele Piagno

Nicola Pepe vuole omaggiarci in questo mese estivo grazie ad un "tramezzino leggero" perchè la sua creazione è farcita da spianata, n'duja, caciocavallo silano, e con questi alimenti il tramezzino facilita un’...

Come preparare la salsa talpa

La salsa talpa è una salsa tradizionale originariamente utilizzato nella cucina messicana, così come per piatti a base di questi salse. La talpa è più spesso usata come salsa per il pollo, ma …

Benefici dei broccoli

Odoro i broccoli. Sono una delle mie verdure preferite, e voi? I broccoli possono essere consumati sia per contorno sia per condimento di numerosi primi piatti. Ma quali sono i loro benefici? Una delle caratteristiche pi&…

Lo zafferano

Lo zafferano è così prezioso e speciale, tanto da essere addirittura la spezia più costosa e pregiata del mondo. È possibile poter coltivare autonomamente questa pianta per il proprio autoconsumo. Devi…

Come preparare le castagne arrostite

Anche se quest’anno la produzione di castagne non è stata particolarmente abbondante, e per tanto il prezzo delle castagne quest’anno non è mai stato così alto…ciò nonostante non possiamo non preparare...

Kiwi

Alimento preferito da grandi e piccini, il kiwi è dunque un frutto di largo consumo ed ha tantissime proprietà benefiche, molto indicate per la salute. Oltre a contenere una quantità significativa di vitamina C, in quantità...

Natale a tavola, in tutta Italia si mangia alla grande

L'Italia è un paese ricco di tradizioni culinarie che variano da regione a regione, specialmente durante le festività natalizie. Una regola comune che accomuna tutti i popoli dello stivale è quella del cenone della vigilia, che...

Il tomino

Il tomino è un formaggio fresco a pasta molle tipico del Piemonte. Come tutti i formaggi, l’ingrediente principale è il latte. Il tomino infatti può essere preparato sia con latte di vacca che di …

Il pane all’aglio

Il pane è un alimento base in un'ampia varietà di cucine. Puoi trovarlo ovunque nel mondo, ma la sua versatilità lo rende un alimento con sfumature a seconda della ricetta seguita per cucinarlo o del …

Differenza tra le marmellate e le confetture

A prima vista sembra che la marmellata sia un'opzione molto salutare per farcire un pan di spagna, tuttavia è un'alternativa perfetta per chi cerca di assaporare il sapore della frutta …

Come viene prodotto il cioccolato?

Il colato è il risultato della miscelazione della pasta di cacao e del burro di cacao, che provengono dal burro di cacao e dallo zucchero. Pertanto, tutti i cioccolatini sono ottenuti da questa miscela, …

Conservare l’insalata russa

È possibile conservare in frigorifero l’ insalata russa per diversi giorni. Se lo rendi completo o se non ti piacciono alcuni ingredienti tipici dell’insalata russa, ed evitali nella tua …

Tofu con il curry

I sapori della cucina orientale stanno trovando un successo sempre maggiore anche sulle tavole degli occidentali. In particolare, ad apprezzarne i sapori principalmente del tofu e del curry, sono i vegani e i vegetariani che …

Il pepe rosa

Il pepe rosa è una spezia originaria degli altopiani di Bolivia, Perù, Cile, ma diventa sempre più famosa in Italia e soprattutto nelle cucine italiane. Il pepe è prodotto a partire dalla pianta Piper nigrum, della...

La banana

La banana, uno tra i cibi più consumati nel mondo, è il frutto del banano del genere Musa. La banana è un tipo di frutto con molteplici proprietà benefiche per il nostro corpo. È ricco di magnesio, potassio, acido...

Il cioccolato fa ingrassare?

Il cioccolato fa ingrassare? Dato che il cioccolato è prodotto da una miscela di ingredienti diversi e, in base a questi, la qualità e i benefici del cioccolato per la salute dipenderanno dal mix che viene prodotto, pertanto a...

<123 4 5 6 7 >

I più letti

Sondaggio

In estate spiaggia in ?

partecipa e scopri il risultato

Donnissima.it

Sito donne: il mondo visto al femminile

Freepik.com

Cookies Privacy PUBBLICITÀ

Nota Importante : DONNISSIMA.it non costituisce testata giornalistica,la diffusione di materiale interno al sito non ha carattere periodico,
gli aggiornamenti sono casuali e condizionati dalla disponibilità del materiale stesso.
DONNISSIMA.it non è collegata ai siti recensiti e non è responsabile per i loro contenuti.