Gli articoli di Maria Concetta Sepe
Ricetta crostata di miele e noci
INGREDIENTI:
Per la pasta frolla: 200 gr di farina, 100 gr di zucchero, 100 gr di burro, 1 uovo intero, 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci, 1 pizzico di sale
Per la crema: 100 gr di miele, 80 gr di burro...
Melanzane al forno con patate, prosciutto cotto e mozzarella
Ingredienti
due melanzane tonde violette (circa 600 g)
una patata molto grande (circa 400 g)
80 g di prosciutto cotto (a fette oppure a cubetti)
200 g di mozzarella fiordilatte
30 g...
Spaghetti con zucchini e rucola
Gli spaghetti con zucchini e rucola
sono un primo piatto a base di verdure molto sfizioso e gustoso. Le zucchine dal sapore dolce si sposano bene con la rucola dal gusto forte e deciso. Ecco a voi la ricetta semplice...
Involtini di verza
INGREDIENTI PER
• 1 Kg verza
• 100 g pancetta
• burro
• cipolla
• vino bianco secco
• aceto di vino bianco
• pane tostato
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe...
Cause di mal di testa
Sempre più persone soffrono di mal di testa. Esistono infatti diversi tipi di mal di testa e il modo in cui si verifica può darci un'idea della causa che lo sta generando. Le cause del mal di testa sono...
Come prima cosa occorre subito lavare i vestiti che si sono impregnati di odori sgradevoli come quello del sudore.
Se noti che ci sono vestiti che dopo essere stati lavati provengono ancora un odore sgradevole di sudore, puoi ricorrere a uno dei...
Il tatuaggio dell’infinito
Molte persone, in particolare donne, decidono di tatuarsi il simbolo dell’infinito in particolar modo sul polso, perché è una delle parti del corpo in cui questo disegno prende spesso forma...
Vi capita mai di sentire dei dolori o delle fitte al fianco destro del vostro corpo?
Le cause possono essere tantissime, ma non per questo ci si deve preoccupare, ma è sempre meglio fare degli accertamenti per stabilirne le reali cause...
Frullato di farina d' avena
Se avete voglia di incrementare massa muscolare, non può mancare nella vostra dieta, se il vostro obiettivo è quello di aumentare la massa muscolare del tuo corpo, che è l'avena. Infatti l'avena è un cereale completo...
E' il secondo piatto più amato dai bambini. Ecco come prepararli...
Crostata alle mandorle
ecco la ricetta di un dolce delizioso, ideale per accompagnare le vostre tisane pomeridiane.
Ingredienti
200 g di farina
100 g di zucchero
80 g di burro
1 uovo
1/2 bustina di lievito
qualche goccia di aroma alle...
Polpettine in umido
INGREDIENTI :
• 600 g. di petto di pollo macinato
• 1 uovo
• pangrattato q.b.
• 2-3 coste di sedano
• 2 carote
• 2 cucchiai di parmigiano
• 2 fettine di pancarrè senza crosta...
Adoro il mese di Maggio, perché con esso si riscoprono i sapori dei miei frutti preferiti, frutti rossi ed in particolare sto parlando delle fragole e delle ciliegie. Entrambe infatti, apportano importanti benefici all’organismo umano: l...
Asparagi in padella
Ecco a voi la ricetta di un contorno base di verdure semplice e veloce da preparare, ma ricco di proprietà benefiche per l’organismo.
termine asparago o asparagio può designare sia l'intera pianta che...
Il golden milk, in Italia conosciuto come latte d'oro, è una bevanda ayurvedica famosissima nel sud Asia, a base di latte e curcuma.
INGREDIENTI per Golden Milk
• 1 tazza di latte vegetale
• 1 cucchiaino di olio di mandorle...
bull; Ingredienti per 4 persone:
• 4 fettine di vitello
• 30 gr di burro
• 200 gr di pomodori pelati
• 100 gr di provola
• 1 spicchio di aglio
• ...
Da studi recenti risulta che il numero delle persone che soffrono di gastrite tende ad aumentare sempre di più. Le cause sono varie.
Però possiamo prevenire o quanto meno ridurre questa infiammazione anche mediante l&rsquo...
Le carote hanno molteplici proprietà benefiche. In effetti, sono considerate una delle verdure più complete che possono essere mangiate e incluse nella dieta quotidiana. Ma quali sono i nutrienti della carota che lo dotano, precisamente...
Polpette speziate di cuscus e porcini
La panna cotta è un tipo di budino italiano, ottenuto unendo panna, latte e zucchero, miscelandoli con colla di pesce e lasciando raffreddare il tutto. Solo pochi ingredienti per avere un dolce gustosissimo da preparare anche come dessert...