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Speciale Halloween 2025
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Secondi piatti
Gamberetti
Gamberetti INGREDIENTI ½ tazza di pasta di peperoncino piccante (come sambal oelek) ¼ di tazza di miele ¼ tazza di aceto di riso non stagionato 4 cucchiaini. olio di sesamo tostato, diviso Gamberi grandi 1½ libbra...
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Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala INGREDIENTI 6 spicchi d'aglio, finemente grattugiati 4 cucchiaini di zenzero sbucciato finemente grattugiato 4 cucchiaini di curcuma macinata 2 cucchiaini di garam masala 2 cucchiaini di coriandolo macinato 2...
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Zucca al peperoncino
Zucca al peperoncino INGREDIENTI Zucca butternut 2kg, sbucciata, seminata, tagliata a pezzi di 3 cm Olio extravergine di oliva da 1/4 di tazza (60 ml) 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato 4 peperoncini rossi...
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Fish and Chips
Fish and Chips Cosa ti serve Per il pesce: 2 once / 55 grammi di farina per tutti gli usi 2 once / 55 grammi di amido di mais Sale a piacere Pepe nero a piacere 1 cucchiaino di lievito per dolci 1/3 di birra (birra scura) 1/3 tazza di acqua...
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Peperoni ripieni
Peperoni ripieni di pollo, zucchine, semolino e coulis di pomodoro -LIGHT INGREDIENTI 2 peperoni rossi (500 g) 120 g di filetto di pollo 1/2 zucchine (130 g) 30 g di semi di couscous crudo 200 ml di coulis di pomodoro sale e pepe...
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Salmone arrosto freddo con insalata di fagioli verdi fracassati
Salmone arrosto freddo con insalata di fagioli verdi fracassati INGREDIENTI 1 3½-3¾-lb. tutto il lato del salmone 7 cucchiai. olio extra vergine d'oliva, diviso, più altro per servire Pepe nero appena macinato 4...
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Come prendersi cura della costola di Adamo
Come prendersi cura della costola di Adamo o della pianta deliziosa di Monstera Irrigazione e umidità per curare la costola deliziosa di Adamo o Monstera La costola di Adamo non è una pianta molto impegnativa in termini di irrigazione e...
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Frittata di pomodoro ai funghi di asparagi
Frittata di pomodoro ai funghi di asparagi Cosa ti serve 6 uova 6 albumi 1 oncia di parmigiano grattugiato finemente (circa 1/2 tazza) 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco Foglie di basilico tagliate a metà tazza 2 cucchiai di...
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Come rimuovere l'anisakis di pesce
Come rimuovere l'anisakis di pesce Cos'è e come è l'anisakis Come abbiamo detto, l'anisakis è un parassita simile a un verme che viene installato nell'intestino dei pesci quando ingeriscono un piccolo...
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Ricetta Zuppa gratinata con cipolla francese
ricetta Zuppa gratinata con cipolla è uno dei piatti francese più amato al mando. ecco la ricettA INGREDIENTI 5 grandi cipolle gialle 1 cubetto di brodo di pollo 1,5 l di acqua 1 cucchiaio. farina di cucchiai ½...
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