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Speciale Halloween 2025
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Secondi piatti
Arrosto di manzo americano
Arrosto di manzo americano L'arrosto di manzo arrosto americano (usa) il manzo rimasto dall'arrosto della domenica per preparare un delizioso pasto informale in stile americano. Puoi anche usare le patate bollite avanzate. E se ti piace il...
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Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane Resa: 4 porzioni Tempo: circa 1 ora 2½ sterline di melanzane 5 cucchiai di olio d'oliva 1/4 cucchiaini di sale, più altro a piacere Pepe nero a piacere 1 cipolla tritata 2 cucchiai di aglio...
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Come cucinare uova di merluzzo
Come cucinare uova di merluzzo Pesci di nasello con salsa vinaigrette Iniziamo con una ricetta di uova di nasello con salsa vinaigrette di verdure. Per preparare questo piatto abbiamo bisogno di: ingredienti: Acqua fredda 1 cucchiaio di sale...
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Ricette a basso contenuto calorico e grassi per la cena
Ricette a basso contenuto calorico e grassi per la cena Prosciutto al forno, formaggio fresco e involtini di ananas Quando vogliamo mangiare sano, ma senza rinunciare al gusto migliore, vi consiglio optéis da fette sottili di prosciutto...
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cozze gratinate
Cozze gratinate al forno Le cozze gratinate al forno si preparano cuocendo le cozze coperte dal vino per poi eliminare il mezzo guscio vuoto e farcirle con pangrattato e parmigiano e poi gratinate al forno. Scopriamo tutti i passaggi per la...
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Frittelle di verdure
Frittelle di verdure Un modo infallibile per far mangiare a qualcuno qualsiasi verdura, questi bambini croccanti sono deliziosi come contorno, da soli come antipasto, o serviti su un letto di verdure come pranzo. Le verdure di radice sono più...
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Mortadella: le leggende metropolitane di un salume
Sicuramente è successo anche a voi di sentire questo fatto, cioè che la mortadella contenga carne d'asino. E' una convinzione che molti hanno e che tecnicamente ha una sua spiegazione, si tratta di una leggenda metropolitana che...
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Come fare il salmone affumicato
Come fare il salmone affumicato Il salmone è un pesce grasso ricco di omega 3, iodio, magnesio, vitamine del gruppo B ed è una grande fonte di proteine, questo lo rende un alimento ideale per abbassare il colesterolo e i trigliceridi e...
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Pollo
La salsa è ciò che rende veramente delizioso questo pollo e quando lo servono il riso bianco è meraviglioso. Questo piatto mi piace, perché è la vera cucina tradizionale che i colombiani mangiano ogni giorno e mi...
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Cotoletta impanata
Cotoletta impanata Ingredienti della ricetta • 4 fette di controfiletto/fesa di vitello • 5 fette di pane in cassetta • 2 uova • 4 cucchiai di farina 00 • sale e pepe q.b • 2 cucchiai di prezzemolo tritato • 5...
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