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Speciale Halloween 2025
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Secondi piatti
Zuppa di lenticchie e chorizo
Ingredienti della ricetta • 1 litro di acqua • 300 gr di lenticchie secche • 200 gr di chorizo • 1 cipolla bianca • 2 carote • 3 foglie di alloro • 2 rametti di timo • 3 cucchiai di olio extravergine d...
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Arrosto alle mele
Con l’arrivo delle mele di questa stagione, ecco una gustosa e particolare ricetta: Arrosto alle mele Ingredienti della ricetta • 800 gr di carne di manzo (lombata, controfiletto) • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva &bull...
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Il Carpaccio di porcini e grana
Il Carpaccio di porcini e grana Ingredienti della ricetta • 400 gr di porcini freschi • 150 gr di grana • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva • 1 spicchio di aglio • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato • sale...
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Orata alla griglia
Orata alla griglia Ingredienti della ricetta • 2 orate di media grandezza (circa 350 l'una) • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva • 1 limone • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato • 1 spicchio di aglio &bull...
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Hamburger di tonno e patate
Ingredienti della ricetta • 600 gr di patate • 120 gr di tonno sott'olio • sale q.b. • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato • 3 cucchiai di pangrattato • 1 uovo &bull...
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Hamburger di tonno e patate
Preparazione della ricetta 1. Bollite le patate in esuberante acqua bollente (con la buccia) fino a quando non saranno morbide. Controllate il grado di cottura delle patate pungendole con i rebbi di una forchetta, poi sbucciatele e schiacciatele...
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Hamburger di tonno e patate
Ingredienti della ricetta • 600 gr di patate • 120 gr di tonno sott'olio • sale q.b. • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato • 3 cucchiai di pangrattato • 1 uovo &bull...
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Tacchino in salsa piccante
Ingredienti della ricetta • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva • 1 cipolla • 2 spicchi di aglio • 2 peperoncini rossi freschi • 1 peperone verde • 2 pomodori rossi tipo ramato • 1 bicchiere di vino...
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Strudel di carciofi e ricotta
Strudel di carciofi e ricotta • Pronto in: 45 minuti • Ingredienti per: 4 • Ricetta: molto facile • Località: Italia Ingredienti della ricetta • 450 gr di pasta brisee • 250 gr di ricotta • sale e...
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Fritto di formaggi
PRESENTAZIONE: Un varietà di formaggio fritto per il vostro buffet di antipasti o per una serata tra amici? Detto fatto: ecco qui di seguito tutte le informazioni per poter concretizzare un bel vassoio di bocconcini filanti e appetitosi. Con...
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