Alimentazione
Cucina romana semplice e gustosa
Che la cucina italiana sia considerata una delle migliori al mondo non è solo un modo di dire di noi abitanti della penisola italica, magari dettato da ragioni di mero campanilismo, ma un dato di fatto accertato da sondaggi internazionali...
Anoressia: quel dolore nel cuore
L’anoressia è una malattia spesso silenziosa, si insinua nella mente delle persone indifferentemente dal loro stato sociale, dalle loro possibilità economiche e soprattutto, indipendentemente dal loro aspetto fisico. Lo stato...
Occhio ai sostituti del pane
Chiunque abbia mai deciso di mettersi a dieta, almeno una volta si è sentito dire di evitare di mangiare il pane, ricco di calorie, e che sarebbe meglio sostituirlo con prodotti simili: grissini, crackers, fette biscottate. Pochi sanno per...
Collagene a tavola!: si ringiovanisce mangiando!
Cari lettori di Donnissima, avete presente quegli spot sui prodotti antietà dove il collagene è il protagonista? Ho deciso di orientare il topic di questo articolo sulle proprietà del tanto osannato collagene e dei cibi che...
Cibo e salute (Parte I)
Siamo abituati a pensare alla alimentazione come una cosa naturale, un fatto da poco che non viene difficile, perché lo facciamo da sempre, ci hanno allevati insegnandoci che cosa fa bene e che cosa invece non fa bene, di conseguenza abbiamo...
Dieta vegana: pro e contro
Carne, uova, latte, formaggi e altri derivati di origine animale sono totalmente banditi dal piatto e dal bicchiere di chi ha deciso di sposare un tipo di dieta che ammette soltanto pochi e semplici alimenti, sia per una questione etica che salutista...
Dieta DASH, contro il colesterolo e l’ipertensione
Considerato il regime alimentare migliore del 2014 dagli esperti della rivista specializzata USA News and World Report, la Dietary Approach to Stop Hypertension, più conosciuta con l’acronimo di DASH, promette un benessere generale dell...
Gustoso ma dannoso: junk food
Sempre più persone soffrono di disturbi del peso e protendono verso l’obesità o sono già obesi o gravemente obesi, una malattia che si affaccia con prepotenza anche nel mondo dei bambini. Ma quali sono i cibi che determinano...
Cibo e salute (Parte IV)
Amiamo nutrirci di cose buone e di cose salate o dolci, a seconda delle personali predilezioni, ma poche volte pensiamo anche a quello che non si sente ma che è indispensabile per aiutare il nostro corpo a avere un buon rapporto con il cibo e...
Bambini più intelligenti con il cibo naturale
Il cibo influenza lo sviluppo del QI dei bambini: a dimostrarlo uno studio della Goldsmith University londinese secondo cui, data una osservazione su 4 mila bambini tra i 3 e i 5 anni, l'alimentazione naturale aiuta a migliorare le performances...
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