Dolci e Gelati
FRUTTA SECCA CARAMELLATA
FRUTTA SECCA CARAMELLATA INGREDIENTI : - 100 gr di datteri - 100 gr di prugne secche - 50 gr di gherigli di noci interi - 50 gr di ciliegine candite Per il ripieno: - 450 gr di pasta di marzapane verde , bianca e rosa Per il caramello : - 8...
CARAMELLE AL LATTE
CARAMELLE AL LATTE INGREDIENTI : - 1 litro di latte - 25 gr di burro - 1 bustina di zucchero vanigliato - 750 gr di zucchero PROCEDIMENTO : Come prima cosa fate bollire il latte in una pentola abbastanza alta , quando bolle aggiungete man mano...
Crostata pere e cioccolato
E questo è un altro must che adoro, gradito sempre da tutti perchè unisce il sapore del dolce delle pere con il gusto amarognolo del cioccolato, un abbinamento perfetto che una volta i bocca, ti dà una sensazione di benessere...
Peccati di gola: dolci golosi a base di frutta
Negli ultimi anni le torte sono diventate un vero e proprio trend: che si tratti di muffin, cupcake o torte vere e proprie, la pasticceria attrae sempre più appassionati di cucina.Basta pensare al cake design, fenomeno in piena espansione che...
Crepes arrotolate alla noce di cocco
Come se non bastassero tutte i peccati di gola commessi durante queste festività natalizie appena trascorse, come se non bastassero le serate in compagnia di amici e parenti, grandi e piccini, come se non bastassero tutti i chili accumulati,e a...
FRUTTA FRESCA CARAMELLATA
FRUTTA FRESCA CARAMELLATA INGREDIENTI : Frutta fresca , es. : chicchi d’ uva , spicchi di arancio o mandarino , castagne arrosto Per il caramello : per ogni 2 cucchiai di zucchero un cucchiaio di acqua e qualche goccia di aceto . PROCEDIMENTO...
Mousse alla frutta
Ed ecco un'altra fantastica trovata, che è piaciuta soprattutto ai bambini... Riuscittissima e molto semplice. Ragazze, è inutile, in cucina ci vuole solo tempo e fantasia, nient'altro. Se avete questi due ingredienti vi verr...
Torta di mele speziata alla cannella
Oggi sono in vena di dolci, questo weekend ne ho preparati diversi e tutti buonissiimi, per una festa davvero bella e raffinata, ora vi sposto quelle che hanno avuto più successo tra gli ospiti. Solitamente le mie torte e crostate riscontrano...
Monte Bianco
Vi presento questo dolce, trovato su una rivista mentre ero in sala d'attesa del dentista, l'ho scopiazzata, l'ho fatta a casa per la mia famiglia e ve la posto E' un dolce buonissimo, delicatissimo, belissimo, gustosissimo...
Frittelle di carnevale
L'Epifania tutte le feste porta via, e porta via addobbi, regali e scatoloni, in arrivo il Carnevale, allegro e colorato. Ecco a voi una ricetta facile facile, buona per i grandi ma soprattutto per i piccini. Tempo di preparazione: 15 minuti...
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