Dolci e Gelati

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Speciale Halloween 2025

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

Torta delle rose

Questo è un dolce tipico del territorio mantovano e bresciano, che ha origine molto antiche risalenti alla famiglia dei Gonzaga; pare, infatti, che sia stato creato per il pranzo di nozze di Isabella D’Este e Francesco Gonzaga, e poi...

BISCOTTI DELIZIOSI AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI -30 g di cacao amaro -300 g di farina -200 g di burro - 100 g di zucchero - 5 uova - 200 g di cioccolato fondente - gocce di cioccolato - zucchero a velo PREPARAZIONE Lessate le uova per circa 8 minuti, fatele raffreddare bene e...

Bando alle diete: torta margherita ripiena di budino!

La torta margherita è una delle più semplici ma basta variarle un po' e diventa molto, molto interessante! Ecco la ricetta! Ingredienti: - 400 gr di farina - 250 di zucchero - 4 uova - 1 bicchiere di latte - 1 bicchiere di...

Panna cotta al cocco con carpaccio di ananas

Ingredienti per 4 persone: -1/4 di latte di cocco -1/4 di acqua naturale -un cucchiaio di liquore al cocco -65 gr di zucchero semolato -12 gr di gelatina in fogli 12 fette di ananas tagliato sottile -foglie di menta fresca In una casseruola...

Sbriciolata alle nocciole

La sbriciolata è un tipo di dolce fragrante e croccantino, davvero irresistibile, e soprattutto pronto in meno di un’ora. Basta preparare la pasta frolla e un po’ di crema pasticcera per poi arricchirla con le nocciole, e ...

PLUMCAKE CON NUTELLA

INGREDIENTI - 180 gr di zucchero - 180 gr di farina 00 - 250 ml (2 vasetti) di yogurt bianco o 2 bicchieri di latte - 2 uova - 1 bustina di lievito per dolci - 50 gr di burro - 1 pizzico di sale - cacao amaro - nutella o cioccolato in crema di...

Un'idea dolce e creativa per il periodo natalizio!

Sul web si trovano davvero tantissime idee e mi piace riproporvele dopo averle sperimentate. In questo caso si tratta di qualcosa di molto particolare e per il momento non ho avuto molta fortuna nella riuscita (ma per un solo motivo: manco di...

Crema al cioccolato vegan

La golosità è uno dei miei punti deboli. Essendo intollerante al lattosio mi trovo spesso in difficoltà perché in commercio esistono dei dolci privi di lattosio, ma le varianti sono poche e soprattutto costano parecchio...

Crepes Vegane... ricetta semplice e sfiziose varianti!

Che sia per necessità o per scelta, molte persone non consumano latticini. Il problema è che il latte è praticamente ovunque! In qualsiasi preparato, sia esso dolce o salato, il lattosio e le proteine del latte fanno capolino e...

Budino di pane al cioccolato

Questo budino è davvero una merenda buona e gustosa per chi, ogni tanto, desidera qualcosa di cioccolatoso; poi mette d’accordo grandi e piccini e lo si può realizzare con poche e semplice mosse. E’ assolutamente da...

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