Dolci e Gelati

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Speciale Halloween 2025

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

MELE AL CALVADOS

MELE AL CALVADOS INGREDIENTI : - 3 uova ; - 200 gr di farina ; - 2 cucchiai di burro ; - 1 bustina di lievito ; - 5 o 6 mele ; - 1 bicchiere di birra ; - Calvados ; - 200 gr di zucchero ; - Olio per friggere . PROCEDIMENTO : Come prima...

CRESPELLE SFIZIOSE

CRESPELLE SFIZIOSE INGREDIENTI : - 250 gr di crema pasticcera ; - 4 mele ; - 8 crespelle ; - Zucchero a velo q . b . ; - 2 cucchiai di burro ; - Ribes q . b . ; - 150 gr di mirtilli ; - Foglie di menta fresca Per la coulis di mirtilli...

Muffin

Muffin al Cioccolato Prima di iniziare a preparare i nostri muffin, accendete il forno a 180°( in modo da farlo riscaldare). Intanto fate ammorbidire il burro (190 g) a temperatura ambiente e lo aggiungete allo zucchero ( 200g). Poi sbattete...

TORTA DI SAN VALENTINO

TORTA DI SAN VALENTINO INGREDIENTI : - 200 gr di zucchero ; - 200 gr di farina ; - ½ bicchiere di olio di semi ; - 4 uova ; - 1 bicchiere di latte ; - 1 bustina di lievito per dolci ( pane angeli ) ; - Nutella ; - Zucchero a velo...

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

CHIACCHIERE DI CARNEVALE INGREDIENTI : - 500 gr di farina ; - 4 uova ( 2 intere e 2 tuorli ) ; - 40 gr di burro ; - Un pizzico di sale ; - 1 buccia di limone grattugiata ; - 1 tazzina di vino bianco ; - 1 bustina di vanillina ; - Olio per...

FANTASIA DI FRUTTA

FANTASIA DI FRUTTA INGREDIENTI : - 2 pesche gialle o pesche noci ; - 1 ananas ; - 200 gr di lamponi ; - 200 gr di fragole ; - Uva bianca q . b . ; - Uva nera q . b . ; - 100 gr di zucchero ; - Zucchero a velo q . b . ; - Foglie di...

BIGNE' CON SALSA DI CIOCCOLATO

BIGHE’ CON SALSA DI CIOCCOLATO INGREDIENTI : - 1 o 2 confezioni di bignè ; - 250 gr di cioccolato fondente amaro ; - 125 ml di panna da cucina ; - 125 ml di latte ; - 200 ml di panna da montare ; - 50 gr di zucchero ; - Scaglie di...

Lo zuccotto

Dalla caratteristica forma a cupola, fatta con un apposito stampino, lo zuccotto è un dolce semi-freddo a base di pan di spagna, liquore e gelato. E' consigliabile di prepararlo sempre con qualche giorno di anticipo e di lasciarlo...

FRITTELLINE DI CARNEVALE

FRITTELLINE DI CARNEVALE INGREDIENTI : - 300 gr di farina ; - 100 gr di burro ; - 100 gr di zucchero ; - 10 uova ( 8 intere e 2 tuorli ) ; - 1 limone ; - ½ bustina di lievito per dolci ; - Un pizzico di sale ; - 250 ml di latte...

Torta pan di stelle

Se siete depressi e vi volete tirar su con qualcosa di dolce e cioccolatoso ecco la soluzione: torta pan di stelle! Una bomba supercalorica! Ingredienti: 800 gr circa di biscotti pan di stelle 1 tazza di latte 1 barattolo di nutella da 400 gr...

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